Índice:
- Tortas de microondas: receitas deliciosas e simples
- Mega tarte de chocolate no micro-ondas
- Charlotte com maçãs
- Vídeo: torta de maçã de Natalia Musina
- Torta Gelada com Batata e Alho Francês
- Vídeo: torta de repolho preguiçosa em ryazhenka
- Torta de banana com nozes e aveia
Vídeo: Torta No Micro-ondas: Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto, Incluindo Maçã, Chocolate, Geleia, Geléia, Banana
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Tortas de microondas: receitas deliciosas e simples
Um forno de micro-ondas é útil não apenas para aquecer alimentos, mas também para assar tortas. A vantagem desse método é economizar tempo. Tortas no micro-ondas não são piores do que no forno, e uma variedade de receitas permite que você mime sua casa com produtos recém-assados pelo menos todos os dias.
Conteúdo
- 1 Mega Torta de Chocolate no microondas
- 2 Charlotte com maçãs
- 3 Vídeo: torta de maçã de Natalia Musina
- 4 tortas gelatinosas com batatas e alho-poró
- 5 Vídeo: torta de repolho preguiçosa com leite fermentado
- 6 Torta de Banana com Nozes e Aveia
Mega tarte de chocolate no micro-ondas
O bolo é feito com um rico sabor de chocolate. Você pode fazer um bolo cortando-os em bolos e cobrindo-os com geleia, geléia ou creme.
O sabor do bolo depende da qualidade do chocolate, então escolha um produto sem aditivos estranhos
Ingredientes:
- 120 g de açúcar;
- 120 g de farinha;
- 100 g de manteiga;
- 100 g de chocolate amargo;
- 3 ovos;
- 1/4 colher de chá sal;
- 1/2 colher de sopa. eu. refrigerante;
- 1/2 colher de sopa. eu. vinagre de mesa;
- 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal para lubrificar o molde.
Receita:
-
Pique a manteiga.
Não substitua margarina por manteiga
-
Coloque em um recipiente fundo com o chocolate e derreta.
Manteiga e chocolate têm aproximadamente o mesmo ponto de fusão
-
Bata os ovos com o açúcar.
Ovos e açúcar podem ser batidos com um batedor de cozinha.
-
Introduzir gradualmente a farinha peneirada.
A farinha peneirada deixará a massa mais arejada
-
Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e adicione à massa.
Você pode usar fermento em pó em vez de bicarbonato de sódio e vinagre.
-
Adicione a mistura de chocolate e manteiga resfriada a 50–55 ° C.
Uma espátula ou batedor é adequado para misturar.
-
Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao microondas na potência máxima por 12 minutos.
O bolo de chocolate acabado deve esfriar na forma.
-
O bolo é alto e tem uma textura densa.
Torta de chocolate fatiada no microondas é boa para leite ou chá
Opções para adições ao teste:
- 2 colheres de sopa. eu. café instantâneo;
- gengibre fresco, finamente picado (50 g);
- 1 banana;
- 200 g de ameixas;
- amêndoas trituradas (100 g).
Charlotte com maçãs
A torta de maçã acabou sendo arejada e macia. O ideal é servir com uma colher de sorvete de baunilha e açúcar de confeiteiro.
As maçãs em torta devem ser escolhidas maduras, com polpa firme e aroma pronunciado.
Produtos:
- 2 maçãs;
- 150 g de açúcar;
- 1 saco de açúcar baunilha;
- 50 g de açúcar de confeiteiro;
- 1 Colher de Sopa. farinha;
- 1/2 colher de sopa. eu. suco de limão;
- 1/2 colher de sopa. eu. refrigerante;
- 20 g de manteiga.
Receita:
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Bata os ovos com o açúcar.
Para bater ovos com açúcar, você precisa de uma batedeira
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Peneire a farinha e acrescente o açúcar de baunilha.
A farinha pode ser adicionada à massa imediatamente com todo o volume
-
Esprema o suco de limão.
Metade da fruta é suficiente para obter a quantidade certa de suco de limão
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Resgate refrigerante para eles.
O refrigerante pode ser extinto com a mesma quantidade de vinagre
-
Descasque as maçãs e corte em rodelas.
Não deixe as maçãs descascadas por muito tempo, pois podem escurecer.
-
Coloque a massa untada e coloque as maçãs por cima. Cozinhe por 14 minutos em potência média.
Polvilhe a torta de maçã acabada com açúcar de confeiteiro
Opções de enchimento em vez de maçãs ou geleia:
- fatias de duas laranjas;
- raspas de 2 limões e 100 g de papoula;
- 50 g de nozes e 50 g de pecãs;
- 50 g de damascos secos, 50 g de figos secos e 1 colher de chá. canela;
- 2 peras.
Vídeo: torta de maçã de Natalia Musina
Torta Gelada com Batata e Alho Francês
Tortas de massa gelada sem açúcar funcionam muito bem no microondas. Estes pastéis podem ser servidos como prato principal ou como lanche quente.
Para alho-poró, use a primeira metade da cebola, pois a parte superior é muito dura e não tem um aroma distinto
Produtos:
- 3 ovos;
- 200 g de creme de leite;
- 1,5 colher de sopa. farinha;
- 1 colher de chá massa de sal e 1/2 colher de chá. Para preencher;
- 5-6 batatas;
- 2 talos de alho-poró.
Receita:
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Bata os ovos e o creme de leite. Adicione sal.
Bata os ovos com creme de leite com um batedor ou garfo
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Peneire a farinha em uma tigela separada.
É conveniente peneirar a farinha usando uma peneira com cabo longo
-
Aos poucos, adicionando farinha à mistura de ovo e creme de leite, remova os caroços com um batedor.
A introdução gradual da farinha garante a maciez da massa
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Descascar as batatas.
É melhor usar variedades de batata com alto teor de amido na torta
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Corte com um fatiador.
Fatias de batata finas são melhor assadas em uma torta
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Pique o alho-poró.
O alho-poró dará à sua torta um sabor incrível
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Despeje metade da massa na forma, espalhe o recheio, salgue e despeje sobre a segunda metade da massa. Feche a tampa e cozinhe por 12 minutos na potência máxima.
É muito conveniente assar tortas no microondas em um molde de silicone com tampa
-
Sirva uma torta quente.
Torta pronta com batata e alho-poró pode servir como segundo prato completo
Opções de preenchimento:
- filé de frango (200 g), pimentão (1 un.) e 100 g de queijo duro ralado;
- arroz (250 g), ovos cozidos (3 unid.) e cebolas fritas na manteiga;
- carne picada (250 g), frita com champignon (150 g) e cebola (1 un.);
- filé de peixe (300g) e cebola frita;
- batatas (4-5 peças) e cogumelos (250 g).
Vídeo: torta de repolho preguiçosa em ryazhenka
Torta de banana com nozes e aveia
Delicado, com um forte sabor de noz-banana, este bolo será um maravilhoso e saudável pequeno-almoço para toda a família. As bananas para esta receita precisam estar extremamente maduras, com a casca escurecida.
Bananas e nozes combinam surpreendentemente bem em produtos assados, tornando-os saudáveis e saborosos.
Produtos:
- 2 bananas;
- 200 g de manteiga;
- 200 g de leite;
- 2 ovos;
- 200 g de açúcar;
- 200 g de aveia;
- 1 pacote de fermento em pó;
- 150 g de nozes sortidas (pelo menos 3 tipos diferentes).
Receita:
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Amasse 1 banana com um garfo.
Banana madura se transforma facilmente em um purê
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Corte a segunda banana em rodelas.
Corte a banana grosseiramente
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Manteiga derretida.
A manteiga pode ser derretida no microondas
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Misture com leite.
É melhor tomar leite normal, não UHT
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Bata os ovos com o açúcar e acrescente à mistura de leite e manteiga. Adicione o purê de banana.
Bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
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Corte as nozes sortidas com uma faca.
Nozes sortidas irão adicionar um sabor maravilhoso ao bolo e aumentar seu valor nutricional
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Moa a aveia no liquidificador e misture com a massa e o fermento.
A aveia precisa ser esmagada até ficar quebrada
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Digite as nozes. Despeje 3/4 da massa em uma assadeira untada, coloque as rodelas de banana por cima e cubra com o restante da massa. Asse o bolo por 10-12 minutos na potência máxima.
Um bolo de banana cresce um pouco no microondas, então use uma assadeira de borda alta.
-
Sirva a torta de banana acabada quente.
O bolo de banana acabado com nozes acaba sendo rosado e apetitoso
O que você pode transformar em torta de banana em vez de nozes:
- queijo cottage (200 g);
- 2 colheres de sopa. eu. cacau em pó ou café instantâneo;
- laranja descascada e cortada em cubinhos;
- 200 g de cerejas frescas ou congeladas;
- 200 g de groselha preta e 1 colher de sopa. eu. canela.
Faça uma torta em 15 minutos? Isso é possível se você tiver preparado a massa e o recheio com antecedência e for assar no micro-ondas. Minha família sabe que, mesmo que recebamos convidados de repente, não ficarei na cozinha por muito tempo. Receitas simples de bolos doces e salgados podem economizar significativamente o tempo gasto em talentos culinários. Minha família adora tortas com batata, carne e peixe enlatado. Fortes, baratos de preparar, são literalmente cozinhados uma ou duas vezes. É importante que mesmo donas de casa novatas, sem grande experiência culinária, tenham sucesso nesses produtos de farinha sem dificuldade.
As receitas de cozimento no microondas ajudam quando você precisa descobrir rapidamente um prato quente e farto ou uma sobremesa doce. Além disso, esse método de fazer tortas é a maneira mais segura de ensinar as crianças a ajudar na cozinha.
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