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Torta No Micro-ondas: Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto, Incluindo Maçã, Chocolate, Geleia, Geléia, Banana
Torta No Micro-ondas: Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto, Incluindo Maçã, Chocolate, Geleia, Geléia, Banana

Vídeo: Torta No Micro-ondas: Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto, Incluindo Maçã, Chocolate, Geleia, Geléia, Banana

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Vídeo: TORTA DE MAÇÃ DE MICRO-ONDAS | Cook'n Enjoy #387 2024, Novembro
Anonim

Tortas de microondas: receitas deliciosas e simples

Torta de Microondas
Torta de Microondas

Um forno de micro-ondas é útil não apenas para aquecer alimentos, mas também para assar tortas. A vantagem desse método é economizar tempo. Tortas no micro-ondas não são piores do que no forno, e uma variedade de receitas permite que você mime sua casa com produtos recém-assados pelo menos todos os dias.

Conteúdo

  • 1 Mega Torta de Chocolate no microondas
  • 2 Charlotte com maçãs
  • 3 Vídeo: torta de maçã de Natalia Musina
  • 4 tortas gelatinosas com batatas e alho-poró
  • 5 Vídeo: torta de repolho preguiçosa com leite fermentado
  • 6 Torta de Banana com Nozes e Aveia

Mega tarte de chocolate no micro-ondas

O bolo é feito com um rico sabor de chocolate. Você pode fazer um bolo cortando-os em bolos e cobrindo-os com geleia, geléia ou creme.

Chocolate escuro
Chocolate escuro

O sabor do bolo depende da qualidade do chocolate, então escolha um produto sem aditivos estranhos

Ingredientes:

  • 120 g de açúcar;
  • 120 g de farinha;
  • 100 g de manteiga;
  • 100 g de chocolate amargo;
  • 3 ovos;
  • 1/4 colher de chá sal;
  • 1/2 colher de sopa. eu. refrigerante;
  • 1/2 colher de sopa. eu. vinagre de mesa;
  • 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal para lubrificar o molde.

Receita:

  1. Pique a manteiga.

    manteiga
    manteiga

    Não substitua margarina por manteiga

  2. Coloque em um recipiente fundo com o chocolate e derreta.

    Manteiga e chocolate
    Manteiga e chocolate

    Manteiga e chocolate têm aproximadamente o mesmo ponto de fusão

  3. Bata os ovos com o açúcar.

    Ovos e açúcar
    Ovos e açúcar

    Ovos e açúcar podem ser batidos com um batedor de cozinha.

  4. Introduzir gradualmente a farinha peneirada.

    A introdução de farinha na massa de ovo-açúcar
    A introdução de farinha na massa de ovo-açúcar

    A farinha peneirada deixará a massa mais arejada

  5. Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e adicione à massa.

    Refrigerante com vinagre
    Refrigerante com vinagre

    Você pode usar fermento em pó em vez de bicarbonato de sódio e vinagre.

  6. Adicione a mistura de chocolate e manteiga resfriada a 50–55 ° C.

    Mistura de manteiga de chocolate
    Mistura de manteiga de chocolate

    Uma espátula ou batedor é adequado para misturar.

  7. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao microondas na potência máxima por 12 minutos.

    Torta De Chocolate Pronta
    Torta De Chocolate Pronta

    O bolo de chocolate acabado deve esfriar na forma.

  8. O bolo é alto e tem uma textura densa.

    Torta De Chocolate Em Fatias De Microondas
    Torta De Chocolate Em Fatias De Microondas

    Torta de chocolate fatiada no microondas é boa para leite ou chá

Opções para adições ao teste:

  • 2 colheres de sopa. eu. café instantâneo;
  • gengibre fresco, finamente picado (50 g);
  • 1 banana;
  • 200 g de ameixas;
  • amêndoas trituradas (100 g).

Charlotte com maçãs

A torta de maçã acabou sendo arejada e macia. O ideal é servir com uma colher de sorvete de baunilha e açúcar de confeiteiro.

Maçãs
Maçãs

As maçãs em torta devem ser escolhidas maduras, com polpa firme e aroma pronunciado.

Produtos:

  • 2 maçãs;
  • 150 g de açúcar;
  • 1 saco de açúcar baunilha;
  • 50 g de açúcar de confeiteiro;
  • 1 Colher de Sopa. farinha;
  • 1/2 colher de sopa. eu. suco de limão;
  • 1/2 colher de sopa. eu. refrigerante;
  • 20 g de manteiga.

Receita:

  1. Bata os ovos com o açúcar.

    Batendo ovos com açúcar
    Batendo ovos com açúcar

    Para bater ovos com açúcar, você precisa de uma batedeira

  2. Peneire a farinha e acrescente o açúcar de baunilha.

    Adicionar farinha a uma mistura fofa de ovo e açúcar
    Adicionar farinha a uma mistura fofa de ovo e açúcar

    A farinha pode ser adicionada à massa imediatamente com todo o volume

  3. Esprema o suco de limão.

    Tomando suco de limão
    Tomando suco de limão

    Metade da fruta é suficiente para obter a quantidade certa de suco de limão

  4. Resgate refrigerante para eles.

    Soda temperada com suco de limão
    Soda temperada com suco de limão

    O refrigerante pode ser extinto com a mesma quantidade de vinagre

  5. Descasque as maçãs e corte em rodelas.

    Torta de maçãs
    Torta de maçãs

    Não deixe as maçãs descascadas por muito tempo, pois podem escurecer.

  6. Coloque a massa untada e coloque as maçãs por cima. Cozinhe por 14 minutos em potência média.

    Torta De Maçã De Microondas
    Torta De Maçã De Microondas

    Polvilhe a torta de maçã acabada com açúcar de confeiteiro

Opções de enchimento em vez de maçãs ou geleia:

  • fatias de duas laranjas;
  • raspas de 2 limões e 100 g de papoula;
  • 50 g de nozes e 50 g de pecãs;
  • 50 g de damascos secos, 50 g de figos secos e 1 colher de chá. canela;
  • 2 peras.

Vídeo: torta de maçã de Natalia Musina

Torta Gelada com Batata e Alho Francês

Tortas de massa gelada sem açúcar funcionam muito bem no microondas. Estes pastéis podem ser servidos como prato principal ou como lanche quente.

alho-poró
alho-poró

Para alho-poró, use a primeira metade da cebola, pois a parte superior é muito dura e não tem um aroma distinto

Produtos:

  • 3 ovos;
  • 200 g de creme de leite;
  • 1,5 colher de sopa. farinha;
  • 1 colher de chá massa de sal e 1/2 colher de chá. Para preencher;
  • 5-6 batatas;
  • 2 talos de alho-poró.

Receita:

  1. Bata os ovos e o creme de leite. Adicione sal.

    Ovos e creme de leite
    Ovos e creme de leite

    Bata os ovos com creme de leite com um batedor ou garfo

  2. Peneire a farinha em uma tigela separada.

    Farinha na peneira
    Farinha na peneira

    É conveniente peneirar a farinha usando uma peneira com cabo longo

  3. Aos poucos, adicionando farinha à mistura de ovo e creme de leite, remova os caroços com um batedor.

    Adicionar farinha à mistura de ovo e creme de leite
    Adicionar farinha à mistura de ovo e creme de leite

    A introdução gradual da farinha garante a maciez da massa

  4. Descascar as batatas.

    Batatas
    Batatas

    É melhor usar variedades de batata com alto teor de amido na torta

  5. Corte com um fatiador.

    Fatias finas de batata
    Fatias finas de batata

    Fatias de batata finas são melhor assadas em uma torta

  6. Pique o alho-poró.

    Alho-poró picado
    Alho-poró picado

    O alho-poró dará à sua torta um sabor incrível

  7. Despeje metade da massa na forma, espalhe o recheio, salgue e despeje sobre a segunda metade da massa. Feche a tampa e cozinhe por 12 minutos na potência máxima.

    Colocação da forma de bolo no microondas
    Colocação da forma de bolo no microondas

    É muito conveniente assar tortas no microondas em um molde de silicone com tampa

  8. Sirva uma torta quente.

    Torta de batata e alho-poró pronta no microondas
    Torta de batata e alho-poró pronta no microondas

    Torta pronta com batata e alho-poró pode servir como segundo prato completo

Opções de preenchimento:

  • filé de frango (200 g), pimentão (1 un.) e 100 g de queijo duro ralado;
  • arroz (250 g), ovos cozidos (3 unid.) e cebolas fritas na manteiga;
  • carne picada (250 g), frita com champignon (150 g) e cebola (1 un.);
  • filé de peixe (300g) e cebola frita;
  • batatas (4-5 peças) e cogumelos (250 g).

Vídeo: torta de repolho preguiçosa em ryazhenka

Torta de banana com nozes e aveia

Delicado, com um forte sabor de noz-banana, este bolo será um maravilhoso e saudável pequeno-almoço para toda a família. As bananas para esta receita precisam estar extremamente maduras, com a casca escurecida.

Banana e nozes
Banana e nozes

Bananas e nozes combinam surpreendentemente bem em produtos assados, tornando-os saudáveis e saborosos.

Produtos:

  • 2 bananas;
  • 200 g de manteiga;
  • 200 g de leite;
  • 2 ovos;
  • 200 g de açúcar;
  • 200 g de aveia;
  • 1 pacote de fermento em pó;
  • 150 g de nozes sortidas (pelo menos 3 tipos diferentes).

Receita:

  1. Amasse 1 banana com um garfo.

    Banana
    Banana

    Banana madura se transforma facilmente em um purê

  2. Corte a segunda banana em rodelas.

    Banana fatiada
    Banana fatiada

    Corte a banana grosseiramente

  3. Manteiga derretida.

    Manteiga derretida
    Manteiga derretida

    A manteiga pode ser derretida no microondas

  4. Misture com leite.

    Leite e manteiga
    Leite e manteiga

    É melhor tomar leite normal, não UHT

  5. Bata os ovos com o açúcar e acrescente à mistura de leite e manteiga. Adicione o purê de banana.

    Batendo ovos com uma batedeira
    Batendo ovos com uma batedeira

    Bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.

  6. Corte as nozes sortidas com uma faca.

    Nozes sortidas
    Nozes sortidas

    Nozes sortidas irão adicionar um sabor maravilhoso ao bolo e aumentar seu valor nutricional

  7. Moa a aveia no liquidificador e misture com a massa e o fermento.

    Flocos de aveia
    Flocos de aveia

    A aveia precisa ser esmagada até ficar quebrada

  8. Digite as nozes. Despeje 3/4 da massa em uma assadeira untada, coloque as rodelas de banana por cima e cubra com o restante da massa. Asse o bolo por 10-12 minutos na potência máxima.

    Torta de banana no microondas
    Torta de banana no microondas

    Um bolo de banana cresce um pouco no microondas, então use uma assadeira de borda alta.

  9. Sirva a torta de banana acabada quente.

    Torta de banana de amendoim
    Torta de banana de amendoim

    O bolo de banana acabado com nozes acaba sendo rosado e apetitoso

O que você pode transformar em torta de banana em vez de nozes:

  • queijo cottage (200 g);
  • 2 colheres de sopa. eu. cacau em pó ou café instantâneo;
  • laranja descascada e cortada em cubinhos;
  • 200 g de cerejas frescas ou congeladas;
  • 200 g de groselha preta e 1 colher de sopa. eu. canela.

Faça uma torta em 15 minutos? Isso é possível se você tiver preparado a massa e o recheio com antecedência e for assar no micro-ondas. Minha família sabe que, mesmo que recebamos convidados de repente, não ficarei na cozinha por muito tempo. Receitas simples de bolos doces e salgados podem economizar significativamente o tempo gasto em talentos culinários. Minha família adora tortas com batata, carne e peixe enlatado. Fortes, baratos de preparar, são literalmente cozinhados uma ou duas vezes. É importante que mesmo donas de casa novatas, sem grande experiência culinária, tenham sucesso nesses produtos de farinha sem dificuldade.

As receitas de cozimento no microondas ajudam quando você precisa descobrir rapidamente um prato quente e farto ou uma sobremesa doce. Além disso, esse método de fazer tortas é a maneira mais segura de ensinar as crianças a ajudar na cozinha.

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