Torta A Granel: Receitas Deliciosas E Simples Com Maçãs Búlgaras Em 7 Minutos, Queijo Cottage, Abóbora, Geléia, Foto E Vídeo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Tortas soltas: receitas incrivelmente fáceis e rápidas

Receitas de tortas em massa são apenas um salva-vidas para donas de casa ocupadas. Esse cozimento ajudará mesmo em condições de pressão global de tempo. Bolos soltos e aromáticos com os ingredientes disponíveis, invariavelmente o encantam com seu sabor delicado e aparência apetitosa.

Conteúdo

• 1 torta de maçã búlgara em 7 minutos

  1.1 Vídeo: Torta búlgara de Zhanna Reshetnitskaya

• 2 bolo de coalhada preguiçosa
• 3 torta ensolarada com abóbora, laranjas
• 4 Torta solta com geléia "Um, e pronto!"
• 5 Vídeo: Torta de Morango a Granel de Verão

Torta de maçã búlgara em 7 minutos

A receita apresentada é muito semelhante à charlotte de três copos, só que contém nozes e passas. Preparar uma torta búlgara é algo simples, algo que tanto as donas de casa experientes quanto as novatas adoram.

Maçãs e nozes são a combinação perfeita para assar

Produtos:

• 1 Colher de Sopa. farinha;
• 1 Colher de Sopa. Sahara;
• 1 Colher de Sopa. semolina;
• 1 pacote de fermento em pó;
• 4 maçãs;
• 150 g de nozes;
• 150 g de passas;
• 200 g de manteiga;
• 1 colher de chá canela;
• 2 colheres de sopa. eu. açúcar para polvilhar.

Receita:

1. Combine a farinha, a sêmola, o fermento e o açúcar.

   

   A base de bolo seco pode ser preparada com antecedência e mantida em um frasco de vidro

2. Pique as nozes.

   

   As nozes são fáceis de cortar com uma faca

3. Despeje água fervente sobre as passas.

   

   As passas devem ser mantidas em água fervente por 15 minutos

4. Descasque e retire o caroço das maçãs.

   

   Descasque as maçãs imediatamente antes de preparar o recheio

5. Rale-os. Adicione nozes, passas e canela.

   

   Não escorra o suco de maçãs raladas

6. Rale a manteiga congelada.

   

   A manteiga deve primeiro ser colocada no freezer por 2 horas

7. Forre a parte inferior do formulário desmontável com papel manteiga. Coloque metade da manteiga na primeira camada, depois 1/3 da base seca e depois metade do recheio. Alise e continue na seguinte seqüência: 1/3 de base, recheio, manteiga, restante da mistura seca. Você precisa assar a torta por 30-40 minutos.

   

   É melhor cortar o excesso de papel nas bordas do formulário para que não queime no forno

8. Você pode polvilhar açúcar em cima do bolo 10 minutos antes de cozinhar. Isso dará aos produtos assados uma crosta marrom-dourada deliciosa.

   

   Açúcar comum pode ser substituído por açúcar de cana

9. A torta búlgara deve ser servida ligeiramente resfriada.

   

   A torta de maçã búlgara é especialmente boa com leite

Vídeo: torta búlgara de Zhanna Reshetnitskaya

Bolo De Coalho Preguiçoso

Tal torta - bem, em nenhum lugar mais preguiçoso. Para ele, mesmo a base seca não precisa ser recolhida, já que biscoitos são usados na receita. Biscoitos secos persistentes ou sem sal são os melhores.

Os biscoitos Maria são ideais para bolos soltos e bases de cheesecake caseiros

Produtos:

• Biscoitos secos de 600-700 g;
• 200 g de manteiga;
• 300 g de queijo cottage;
• 2 ovos;
• 100 g de açúcar;
• vanilina na ponta de uma faca;
• 1 pacote de fermento em pó;
• 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal para lubrificar o molde.

Receita:

1. Bata os biscoitos no liquidificador.

   

   Esmague biscoitos em migalhas

2. Amoleça a manteiga.

   

   A manteiga amolece em 30-40 minutos em temperatura ambiente

3. Misture a manteiga macia e as migalhas de biscoito e adicione o fermento.

   

   Misture a manteiga e os biscoitos rapidamente para que a base não grude

4. Misture o queijo cottage com os ovos.

   

   Esfregue bem o queijo cottage e os ovos com uma colher

5. Adicione o açúcar e a vanilina e triture novamente.

   

   O recheio da torta de coalhada deve ser macio e uniforme.

6. Despeje metade da manteiga e as migalhas de biscoito no fundo da forma untada. Amasse ligeiramente e disponha o recheio. Complete com o restante do miolo. Asse em forno pré-aquecido por 30–35 minutos.

   

   A base da torta de coalhada deve ser transformada em uma crosta grossa com uma colher.

7. A torta de coalhada pronta é servida quente.

   

   O bolo de coalhada acabado tem uma textura quebradiça e é muito aromático

Opções para recheios de tortas soltas à base de biscoitos:

• 200 g de queijo cottage, 100 g de passas e 100 g de damascos secos;
• cerejas frescas ou congeladas (250 g) e 4 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 200 g de groselha preta, 100 g de creme de leite e 4 colheres de sopa. eu. Sahara.

Torta ensolarada com abóbora e laranjas

Abóbora e laranjas são uma ótima combinação para assar. Uma torta com esse recheio acaba sendo suculenta, doce e incrivelmente aromática. Escolha uma abóbora madura com polpa de laranja brilhante.

Quanto mais brilhante for a polpa da abóbora, mais doce ficará depois de assada.

Produtos:

• 400 g de farinha;
• 200 g de manteiga;
• 150 g de açúcar para a massa e 100 g para o recheio;
• 2 gemas;
• 30 g de polpa de abóbora;
• 1 laranja;
• vanilina na ponta de uma faca;
• 1 colher de chá canela;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal para untar o pergaminho.

Receita:

1. Peneire a farinha em um recipiente fundo.

   

   Peneirar a farinha dá aos produtos assados uma leveza

2. Rale a manteiga.

   

   É mais conveniente esfregar na manteiga congelada

3. Moa a farinha, a manteiga ralada e o açúcar até fazer migalhas.

   

   A migalha deve ser grande

4. Separe as gemas das claras. Adicione as gemas à migalha e triture.

   

   Você pode usar as metades da casca para separar a gema da proteína.

5. Rale a polpa de abóbora.

   

   A polpa da abóbora, quando esfregada, dá muito suco, então a torta fica suculenta

6. Moa a laranja no liquidificador.

   

   Pique a laranja com a casca

7. Misture a abóbora, o purê de laranja e o açúcar. Adicione a baunilha e a canela.

   

   O recheio de laranja e abóbora tem um aroma deslumbrante

8. Coloque papel manteiga no prato. Unte com óleo e disponha metade das migalhas de farinha. Espalhe o recheio por cima e cubra com a migalha restante. Asse por 40–45 minutos.

   

   O pergaminho impedirá que o bolo queime

9. Decore o bolo acabado com flocos finos de casca de laranja.

   

   A torta de abóbora pronta é a iguaria de outono-inverno mais agradável

Torta a granel com geléia "Uma vez, e pronto!"

A vantagem da torta de geleia é que você não precisa mexer no preparo do recheio. Basta abrir a lata, espalhar o conteúdo sobre a base e assar! Não use geléias fermentadas ou mofadas, pois isso danificará irreversivelmente os produtos assados.

A geléia de ameixa é adequada para assar tortas soltas: é moderadamente azeda e as metades das ameixas não perdem a forma

Produtos:

• 250 g de manteiga;
• 500-600 g de farinha;
• 1 pacote de fermento em pó;
• 250 g de compota;
• uma pitada de sal;
• óleo para lubrificar o molde.

Receita:

1. Peneire a farinha.

   

   Peneira de cabo longo ideal para peneirar farinha

2. Corte a manteiga em cubos.

   

   Depois de fatiar a manteiga, deixe descansar em temperatura ambiente por 15 minutos

3. Despeje farinha, sal e fermento em pó. Moa em migalhas.

   

   É conveniente fazer migalhas de farinha e manteiga à mão, após resfriá-las em água fria

4. Coloque metade das migalhas de farinha em uma forma. Distribua a geléia, cubra com a base restante por cima. Asse por 25-30 minutos.

   

   Asse imediatamente a torta de geléia coletada para que a manteiga não derreta

5. Sirva a torta de geleia pronta quente.

   

   A torta de geléia acabada tem uma crosta crocante e uma base quebradiça

Opções de enchimento de torta:

• 2 limões picados no liquidificador com açúcar (100 g);
• compota ou compota amassada (250 g);
• melão picado e fervido com açúcar (para 250 g de polpa, 150 g de açúcar).

Vídeo: Torta de Morango a Granel de Verão

Tortas de massa solta são meu ponto forte. Eu as faço durante a semana, quando não sobra muito tempo para cozinhar, mas ainda quero mimar minha família com pastéis deliciosos. Uma grande vantagem dessas tortas é a velocidade de preparação. Até uma criança pode lidar com uma sequência tão simples de ações. Às vezes, designo minha filha mais nova para preparar o recheio ou a base seca, e ela sempre faz um ótimo trabalho nessa tarefa. Basta recolher o bolo e colocá-lo no forno. Assamos principalmente tortas doces, mas acho que essa massa também deve ficar bem com recheios saudáveis e saborosos. O principal é escolher os ingredientes mais refinados para que o bolo não fique seco.

As tortas a granel "preguiçosas" economizam não apenas o tempo gasto pela dona de casa, mas também o orçamento familiar. Todos os produtos para as receitas apresentadas são baratos e vendidos em lojas de conveniência. Além disso, as tortas a granel são perfeitamente armazenadas e não envelhecem por muito tempo.