Salada Ternura: Uma Receita Clássica Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Deliciosa salada "Ternura": ideal para qualquer ocasião

Cada família tem uma série de saladas tradicionais, que são preparadas sem falta para cada feriado. Mas e se você abandonar seus hábitos e experimentar um prato novo, igualmente saboroso e apetitoso? Por exemplo, uma salada maravilhosa "Ternura". Tenho certeza de que essa receita também terá seu lugar em seus registros culinários.

Receita passo a passo para salada "Ternura"

Este prato maravilhoso é preparado pela amiga da minha mãe. Todos os eventos festivos que acontecem em sua casa são acompanhados por uma mesa repleta de todos os tipos de comida. A cada feriado, algo novo aparece no cardápio dessa bela mulher, mas uma salada de peito de frango tenro, vegetais suculentos e panquecas de ovo invariavelmente ocupam um dos lugares de honra entre outros pratos.

Ingredientes:

• 350 g de filé de frango;
• 2 ovos;
• 1 pepino fresco;
• 1 cabeça de cebola azul;
• 2 raminhos de endro;
• 1 colher de chá 6% de vinagre;
• 2 colheres de sopa. eu. maionese;
• sal a gosto;
• óleo de girassol refinado.

Passos de cozimento:

1. Preparar comida.

   

   Ingredientes simples e acessíveis fazem uma refeição farta com um sabor muito delicado.

2. Ferva o frango em água e sal, deixe esfriar, corte em cubos.

   

   Filé de frango cortado em cubos ou tiras

3. Pique finamente o endro com uma faca.

4. Despeje o conteúdo de dois ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal.

   

   Ovos e sal são batidos em uma tigela funda

5. Bata bem os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea, acrescente o endro e mexa.

   

   O endro fresco deixará o prato aromático e mais bonito.

6. Despeje a mistura de ovo e endro em uma frigideira com óleo de girassol aquecido e frite dos dois lados até dourar.

   

   Assim que a panqueca adquirir uma crosta dourada apetitosa dos dois lados, a fritura deve ser interrompida

7. Coloque a panqueca em um prato e deixe esfriar.

8. Corte o pepino em tiras.

   

   Pepino adicionará suculência e frescor à salada

9. Despeje água fervente sobre a cebola azul, cortada em quartos, para cobrir levemente o vegetal. Despeje o vinagre na água com as cebolas e deixe marinar o produto por 2-3 minutos.

   

   Cebolas em conserva dão um toque picante à sua comida

10. Corte a panqueca de ovo resfriada em tiras ou quadrados.

    

    Panquecas de ovo tornam a salada muito gratificante.

11. Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela grande.

    

    Os ingredientes da salada parecem muito brilhantes e apetitosos

12. Adicione a maionese à preparação, misture a salada.

    

    A quantidade de maionese na salada é ajustada ao seu gosto

13. Experimente o prato. Se necessário, adicione sal.

14. Transfira a refeição pronta para uma saladeira, decore com ervas frescas e sirva.

    

    O toque final do prato são ervas frescas

Assistindo ao vídeo abaixo, você poderá conhecer uma versão alternativa de uma salada delicada.

Vídeo: salada "Ternura"

Se você também adora saborear a salada Tenderness e está pronto para compartilhar seus segredos na confecção deste prato, deixe um comentário abaixo. Bom apetite para você e sua família!