Salada Com Pulseira De Romã: Uma Receita Clássica Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Salada clássica "Pulseira de romã": decore a mesa com um lindo prato

A fantasia de chefs profissionais e cozinheiros amadores nunca para de surpreender e encantar. Mesmo que na azáfama do dia a dia não haja tempo para pensar em como tornar a mesa festiva não só saborosa, mas também bonita, basta abrir a Internet e ver 3-5 páginas dedicadas à culinária. Ingredientes simples podem ser apresentados de forma que até os hóspedes mais exigentes fiquem satisfeitos. Um dos exemplos de tal prato é a salada incrivelmente bela de pulseira de romã.

Uma receita passo a passo para a clássica salada pulseira de romã

Conheci este prato por volta dos 12 anos. Em uma das edições impressas que a biblioteca local recebeu, uma nova receita para nossa família foi publicada com uma foto brilhante, de dar água na boca e chamativa. Minha mãe sempre nos deliciava com pratos maravilhosos, então essa comida não ficava sem sua atenção. Todos os membros da família gostaram da bela e deliciosa salada e desde então nós a preparamos com frequência para as festas de fim de ano.

Ingredientes:

• 500 g de batata;
• 500 g de beterraba;
• 0,5 kg de filé de peito de frango;
• 1-2 cabeças de cebola;
• 300 g de maionese;
• 2 granadas;
• óleo vegetal;
• sal a gosto.

Preparação:

1. Ferva as batatas, a beterraba e o peito de frango até ficarem macios. Corte a cebola em cubos pequenos.

   

   Se você preparar tudo o que precisa com antecedência, uma salada pode ser preparada em literalmente 10 minutos.

2. Frite o frango picado e a cebola em uma panela com 1-2 colheres de sopa de óleo de girassol. Quando a cebola estiver macia, desligue o fogão.

   

   Refogue a cebola e a carne até que o vegetal esteja macio

3. Rale as batatas em um ralador grosso.

   

   Rale batatas e beterrabas para salada em um ralador grosso

4. Coloque um copo ou outro recipiente adequado no centro de um prato grande e plano. Arrume as batatas em volta do copo, formando um anel bem feito. Lubrifique a camada de batata com maionese e sal.

   

   Qualquer recipiente de diâmetro adequado pode ser usado para formar um anel.

5. Coloque o filé de frango frito com cebola sobre as batatas, pincele com a maionese, salpique levemente

   

   Não se esqueça de untar cada camada de salada com maionese.

6. A próxima camada é beterraba fervida e maionese ralada em um ralador grosso. O legume cozido é suculento, então essa camada de alface não precisa de muito tempero.

   

   Maionese de beterraba vai exigir menos do que batatas e frango

7. Divida as romãs em grãos.
8. Polvilhe as sementes de romã à vontade na camada de beterraba com maionese, tomando cuidado para não deixar lacunas.

9. Deixe a salada descansar na geladeira por cerca de meia hora e sirva guarnecida a seu gosto.

   

   Sirva a salada em uma travessa compartilhada

Vídeo: salada festiva "pulseira de romã"

Se você também prepara essa salada incrível para as festas de fim de ano, não deixe de compartilhar seus segredos nos comentários abaixo. Bom apetite para você e seus entes queridos!