Salada Príncipe: Receitas Com Fotos, Opções De Carne, Frango E Nozes

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Cozinhar salada "Prince": uma seleção de receitas deliciosas

Por seu sabor original, a salada Prince pode ofuscar com sucesso os lanches frios habituais. E graças à componente carne, o prato pode ser servido não só na mesa festiva, mas também como um jantar frio. As nozes são um ingrediente indispensável na salada, que dão tempero e um sabor incomum.

Salada "Prince" com Bife

Este lanche com carne cozida e nozes tem excelente sabor e aparência apetitosa. Fazer uma salada dessas é fácil, mesmo um iniciante na culinária pode lidar com isso. O principal é escolher um bom pedaço de carne que fica macia após o cozimento.

O ombro da carcaça bovina é um dos produtos cárneos mais saudáveis e deliciosos

Produtos:

• 500 g espádua de boi;
• 3 pepinos em conserva;
• 3 ovos;
• 150 g de queijo;
• 100 g de nozes;
• 50 g de endro;
• 250 g de maionese;
• 2 dentes de alho;
• 1/2 colher de chá sal.

Receita:

1. Ferva a carne, adicionando sal.

   

   O caldo cozido pode ser usado nos primeiros pratos

2. Condene e desmonte a carne em fibras.

   

   O ombro da carcaça da carne é facilmente desmontado em fibras

3. Rale os pepinos.

   

   Se a casca dos pepinos estiver muito dura, então ela precisa ser descascada

4. Moa os ovos.

   

   Ovos com gema brilhante tornarão a aparência da salada no corte mais esteticamente agradável

5. Ralar o queijo.

   

   Rale o queijo antes de cozinhar, caso contrário ele vai secar

6. Passe o alho por uma prensa.

   

   Um espremedor de alho é ótimo para picar alho

7. Pique o endro.

   

   Pique o endro com uma faca afiada

8. Misture a maionese, o alho e o endro.

   

   Uma mistura de maionese com alho e ervas deve ser bem misturada

9. Pique as nozes.

   

   É conveniente cortar nozes com uma faca larga

10. Agora você precisa coletar a salada. Para isso, arrume as camadas na seguinte ordem, untando cada uma delas com molho: carne, pepino, ovos, queijo, nozes.

    

    Salada "Prince" com carne e picles antes de servir, mantenha na geladeira por 2 a 3 horas

É muito conveniente usar um anel especial para fazer uma salada. Quanto mais alto o prato fica, mais festivo ele parece.

Vídeo: receita de Natalia Kalnina

Salada "Prince" com carne de frango

A salada de frango com adição de nozes tem um sabor incomum, mas muito agradável. E para que tenha menos calorias, uma mistura de maionese e iogurte natural será o molho de impregnação.

O iogurte natural é mais dietético do que o molho de manteiga e torna a salada mais macia

Produtos:

• 2 filetes de peito de frango (e para o caldo 1 cenoura, 50 g de raiz de aipo, 5-6 ervilhas pimenta da Jamaica, 1 folha de louro, 1/2 colher de chá de sal);
• 2 cenouras cozidas;
• 2 pepinos em conserva;
• 3 ovos cozidos;
• 100 g de nozes;
• 100 g de iogurte natural sem aditivos;
• 100 g de maionese;
• endro para decoração.

Receita:

1. Ferva o filé de peito de frango com a adição de cenoura descascada, sal, louro, pimenta e pedaços de raiz de aipo.

   

   O filé de frango com legumes e especiarias fica macio e aromático durante o processo de cozimento

2. Deixe esfriar e pique o frango cozido.

   

   O frango cozido não deve ser deixado esfriar no caldo, é melhor colocá-lo sobre uma tábua de cortar

3. Rale as cenouras cozidas.

   

   É melhor ralar cenouras cozidas em um ralador fino

4. Corte os pepinos em conserva em cubos pequenos.

   

   Verifique se as cascas dos picles não são duras

5. Corte os ovos em cubos.

   

   Leve ovos de galinha exclusivamente frescos para salada

6. Moa as nozes no liquidificador.

   

   Nesta receita, as nozes devem ser picadas muito finamente.

7. Misture maionese e iogurte.

   

   É conveniente mexer a maionese e o iogurte com uma espátula

8. A salada é coletada da seguinte maneira: uma camada de carne de frango, depois uma camada de cenouras, depois de pepinos e ovos. Cada camada, incluindo a de cima, deve ser untada com maionese e molho de iogurte. Polvilhe a salada com as nozes, picadas até a crosta, por cima. Decore com uma noz inteira e raminhos de endro fresco.

   

   Salada pronta "Prince" com filé de frango e nozes é servida como aperitivo ou como prato frio principal

Saladas de sopro são meu ponto fraco. São fáceis de preparar e parecem um suntuoso bolo de lanche. Além disso, a maioria deles exige produtos simples e acessíveis. A salada Prince criou raízes na minha família graças ao seu sabor delicado, mas muito rico. O usual "Olivier" ou "Herring sob um casaco de pele" não pode ser comparado com este prato original. Costumo fazer uma versão da salada com carne cozida e picles caseiros. Às vezes coloco amêndoas picadas, mas as crianças e meu marido preferem a versão tradicional - com nozes.

Todos os produtos nas receitas apresentadas são bastante acessíveis. Se você preparar os ingredientes com antecedência, a salada pode ser preparada em 15 minutos recorde.