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Por Que Você Não Pode Remover Os Fios De Bananas
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Vídeo: Por Que Você Não Pode Remover Os Fios De Bananas

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Anonim

Fios de banana: por que você não deve jogá-los fora

Mulher se separa
Mulher se separa

As pessoas tendem a se livrar do que parece estranho. Às vezes, nem mesmo há o desejo de entender por que a natureza concebeu, por exemplo, as partes filiformes das bananas. Você precisa descobrir por que essas strings são úteis e por que não devem ser jogadas fora.

Por que as "cordas" de banana são úteis?

Cientificamente, os "fios" entre a fruta e a casca da banana são chamados de feixes de floema. Suas células vivas são necessárias para transportar água e nutrientes e, por falar nisso, todas as plantas têm floema. Em outras palavras, os cachos do floema são o sistema circulatório da planta, os “filamentos” ajudam a amadurecer as bananas. Dentre todas as frutas, o floema da bananeira é considerado o recordista em quantidade de nutrientes. Os pacotes contêm:

  • potássio;
  • fibra;
  • vitamina A;
  • vitamina B6.

Se você não remover os "cordões" de banana, a banana comida será mais saudável do que sem eles. As bananas são excelentes antidepressivos e as substâncias que melhoram o humor também são encontradas na casca e no floema. Em alguns países, as bananas são consumidas deliberadamente com a casca para maximizar suas vitaminas e minerais. Eles são bem lavados antes do uso para se livrar dos pesticidas frequentemente usados no cultivo da banana.

Os cachos de floema podem dizer sobre a maturidade da fruta antes mesmo de uma pessoa arrancar um pedaço. Enquanto as bananas amadurecem, os "fios" nelas se ajustam perfeitamente à fruta e não é tão fácil separá-las. Nos frutos maduros, os cachos do poema ficam facilmente para trás junto com a casca, liberando os nutrientes da polpa da banana.

A banana sem casca fica em cima das outras duas
A banana sem casca fica em cima das outras duas

Conforme a banana amadurece, os tufos do floema começam a se separar junto com a casca durante o descascamento

Aprendi sobre os benefícios dos feixes semelhantes a fios em uma banana há 10 anos e como quando compramos essas frutas. Não posso dizer como é benéfico comer cachos de floema, mas eles nunca me fizeram piorar.

Agora você sabe por que não deve jogar fora os cordões de banana. Depende de você decidir se estão ou não, mas é melhor não se privar da oportunidade de receber benefícios adicionais.

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