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O Que Se Pode Fazer Da Mistura Mexicana Congelada: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
O Que Se Pode Fazer Da Mistura Mexicana Congelada: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

Vídeo: O Que Se Pode Fazer Da Mistura Mexicana Congelada: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

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Vídeo: Chilli e sour cream: aprenda a fazer receita mexicana com carne moída e feijão | Bem Juntinhos 2024, Maio
Anonim

Mistura mexicana que você nunca comeu: as 5 melhores opções de comida

Mistura mexicana
Mistura mexicana

Esta mistura consiste em vegetais congelados, incluindo ervilhas, milho, pimentão, cenoura e cebola. São congelados industrialmente com uma tecnologia especial que permite conservar o máximo de vitaminas. Você pode preparar rapidamente um almoço ou jantar saudável e saboroso com uma mistura mexicana, por isso não reserve espaço para isso no congelador.

Repolho cozido com cogumelos e mistura mexicana

Legumes cozidos com cogumelos são um excelente acompanhamento para pratos de carne e peixe.

Produtos:

  • 250 g de couve branca;
  • 150 g de champignon;
  • 1 cebola;
  • 250g de mistura mexicana congelada
  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
  • Sal e pimenta a gosto.

Receita:

  1. Pique o repolho e lave com sal. Frite em óleo quente junto com os cogumelos picados e a cebola picada.

    Repolho
    Repolho

    Melhor usar repolho recém-colhido

  2. Adicione a mistura mexicana e, adicionando um pouco de água fervente (50–70 ml), cozinhe sob a tampa por 15 minutos.

    Repolho com mistura mexicana e cogumelos
    Repolho com mistura mexicana e cogumelos

    Para um sabor delicado, você pode adicionar um pequeno pedaço de manteiga

  3. Quando a guarnição estiver pronta, você precisa colocar o fogo sob a panela e fritar os vegetais e os cogumelos um pouco por 2-3 minutos.

    Repolho cozido com cogumelos e mistura mexicana
    Repolho cozido com cogumelos e mistura mexicana

    Repolho cozido com cogumelos e mistura mexicana tem sabor e aroma brilhantes

Arroz com camarão e mistura mexicana

O arroz com legumes e frutos do mar é um prato totalmente independente, mas você pode servir uma salada de legumes como um complemento útil.

Produtos:

  • 250 g de arroz;
  • 400-500 g de camarão descascado;
  • 1 cebola;
  • 300 g de mistura mexicana congelada;
  • 2 colheres de sopa. eu. molho de soja;
  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
  • Sal e pimenta a gosto.

Receita:

  1. Frite os camarões em óleo quente misturado com molho de soja.

    Camarão
    Camarão

    Para este prato, é melhor levar camarões grandes

  2. Lave o arroz em água corrente.

    Arroz
    Arroz

    O arroz não lavado pode grudar e não dar ao prato a textura desejada.

  3. Em uma frigideira com os camarões, adicione o arroz, a cebola picada e a mistura mexicana. Adicione um pouco de água fervente (50 ml), sal e pimenta a gosto e cozinhe tampado por 15-20 minutos.

    Arroz com camarão e mistura mexicana
    Arroz com camarão e mistura mexicana

    Arroz com camarão e mistura mexicana meio que desperta o apetite

Batatas cozidas com frango picado e mistura mexicana

Batatas com legumes e carne picada são um ótimo almoço ou jantar saudável.

Produtos:

  • 3 batatas;
  • 200 g de mistura mexicana congelada;
  • 200 g de frango picado;
  • 1 cebola grande;
  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
  • Sal e pimenta a gosto.

Receita:

  1. Despeje água fervente sobre as batatas descascadas, cortadas em cubos grandes, de forma que a água cubra completamente. Adicione os legumes e cozinhe em fogo baixo, tampado por 15 minutos.

    Vegetais com batatas
    Vegetais com batatas

    Uma panela funda é adequada para este prato.

  2. Frite o frango picado com cebola.

    Frango picado com cebola
    Frango picado com cebola

    Frango picado com cebola deve ser frito até dourar

  3. Adicione a carne picada frita com cebola em uma panela com legumes e cozinhe por mais 10 minutos.

    Batatas cozidas com frango picado e mistura mexicana
    Batatas cozidas com frango picado e mistura mexicana

    Batatas, cozidas com frango picado e mistura mexicana, são adequadas não só para um adulto, mas também para uma mesa infantil

Salada de filé de frango com mistura mexicana

Uma salada simples com legumes e frango cozinha muito rapidamente.

Produtos:

  • 1 filé de frango;
  • 300 g de mistura mexicana congelada;
  • 1 cebola;
  • 120 g de maionese;
  • uma pitada de chili quente;
  • Sal e pimenta a gosto.

Receita:

  1. Mergulhe o filé de frango em água fervente com sal e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Em seguida, retire do caldo e deixe esfriar.

    Filé de frango
    Filé de frango

    Se você colocar a carne em água fervente, todos os sucos permanecerão dentro do filé.

  2. Pique a cebola em cubos e escalde com água fervente. Esfriar.

    Cebola
    Cebola

    A escaldadura tornará a cebola menos áspera.

  3. Jogue a mistura congelada no caldo fervido, formado após o cozimento do filé de frango, e deixe ferver por 10 minutos. Jogue em uma peneira e deixe esfriar. Corte o filé em cubos. Misture todos os ingredientes e tempere com a maionese. Adicione sal e pimenta a gosto. Enfeite com jalapenos em conserva ao servir.

    Salada de filé de frango com mistura mexicana
    Salada de filé de frango com mistura mexicana

    Deliciosa, farta e apimentada salada mexicana de frango é perfeita para uma festa amigável

Pita com carne de porco, feijão e mistura mexicana

Um prato inusitado enriquece o café da manhã de domingo.

Produtos para duas porções:

  • 2 pitas;
  • 200-250 g de lombo de porco;
  • 150 g de mistura mexicana congelada
  • 100 g de feijão vermelho enlatado no próprio suco;
  • 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
  • Sal e pimenta a gosto.

Receita:

  1. Frite os cubos de porco em óleo quente. Adicione a mistura mexicana a eles e cozinhe tampado por 20-25 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

    Carne de porco
    Carne de porco

    É melhor comer carne de porco magra

  2. Passe o feijão na peneira e deixe escorrer o suco.

    Feijões
    Feijões

    Se desejar, o feijão pode ser tomado com molho de tomate.

  3. Misture o feijão com carne e vegetais. Corte as pitas ao meio e recheie cada metade.

    Pita com carne de porco, feijão e mistura mexicana
    Pita com carne de porco, feijão e mistura mexicana

    Pita com porco, feijão e mistura mexicana é uma refeição rápida e satisfatória

Vídeo: burrito com mix mexicano de Oleg Shulepov

Sempre tenho legumes congelados em meu freezer esperando nos bastidores. Eu mesmo congelo algumas coisas no outono e às vezes compro geadas de fábrica. Um dos universais é o mexicano. As crianças gostam muito dela em vários pratos. Recentemente tentei fazer cavala recheada com mistura mexicana e arroz. Um prato muito aromático e farto. Ao mesmo tempo, o que me deixa especialmente feliz, é útil para adultos e crianças.

Os vegetais congelados poupam o tempo da anfitriã, permitindo-lhe preparar uma refeição saudável para toda a família sem complicações. Acompanhamentos, aperitivos, sopas e pratos principais - uma mistura mexicana, fervida até ficar macia ou estufada com o resto dos ingredientes, serão adequados em todos os lugares. As receitas apresentadas na seleção são simples e originais.

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