Receitas De Pizza Em Uma Panela Em 10 Minutos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Pizza na frigideira em 10 minutos: as melhores receitas passo a passo com fotos

Para saborear o sabor maravilhoso do famoso prato italiano, você não precisa ir a um restaurante ou se preocupar em cozinhar com as próprias mãos de acordo com todas as regras. Graças aos artesãos da culinária popular, hoje em dia existem inúmeras opções para fazer pizza rápida na frigideira. Este prato ajuda a poupar tempo e permite saborear o seu sabor preferido 10 minutos após o início da confecção.

Conteúdo

• 1 receitas passo a passo

  • 1.1 Com linguiça, queijo e alho
  • 1.2 No kefir com azeitonas
  • 1.3 abobrinha
  • 1.4 Batata
• 2 Vídeo: pizza em uma assadeira em 10 minutos
• 3 avaliações

Receitas passo a passo

Qualquer receita de pizza em uma panela pode ser variada de acordo com o seu gosto. É ótimo que absolutamente qualquer alimento possa ser adicionado a um prato como esse, encontrado na hora de cozinhar em casa.

Com linguiça, queijo e alho

Os ingredientes mais simples, sempre disponíveis em casa, fazem desta receita uma das mais populares entre tantas outras opções de pizza na frigideira.

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 5 colheres de sopa. eu. maionese;
• 5 colheres de sopa. eu. farinha de trigo;
• sal;
• 150 g de salsicha;
• 100 g de queijo duro;
• 2 tomates pequenos;
• 1 pepino em conserva;
• 1 cabeça de cebola;
• 2 dentes de alho;
• ketchup a gosto.

Passos de cozimento:

1. Para fazer a massa, misture a farinha, a maionese, o ovo e uma pitada de sal em uma tigela.

   

   Misture convenientemente os ingredientes da massa com um batedor ou garfo

2. Prepare todos os produtos necessários: rale o queijo em um ralador grosso, corte a linguiça em cubos ou tiras, pepino em conserva e tomate em rodelas e cebola em meias argolas. O alho pode ser picado com uma faca ou ralado com um ralador com os orifícios mais pequenos.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, despeje a massa nela e reduza o fogo para baixo.

4. Coloque algumas colheres de sopa de ketchup sobre a massa e espalhe delicadamente por toda a área da peça de trabalho com uma colher ou espátula.

   

   O ketchup pode ser substituído por molho de tomate ou pasta de tomate diluída com um pouco de água

5. Coloque a salsicha, o tomate, o pepino, a cebola e o alho na panela.

   

   Salsichas e vegetais podem ser dispostos em camadas ou arbitrariamente

6. Polvilhe tudo com queijo ralado.

   

   O queijo ralado é um ingrediente invariável em qualquer pizza

7. Tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos.
8. Use um palito ou palito de madeira para verificar se a massa está pronta. Se a massa estiver úmida, continue cozinhando por 2-3 minutos.

9. Sirva a pizza acabada em fatias.

   

   Pizza pode ser servida imediatamente após o cozimento

No kefir com azeitonas

Deliciosas pizzas com massa tenra e recheio rico com certeza terão um lugar de destaque no caderno de culinária de muitas recepcionistas.

Ingredientes:

• 200 ml de kefir;
• 4 colheres de sopa. eu. maionese;
• 2 ovos;
• 9 Art. eu. farinha;
• 100 g de salsicha;
• 100 g de queijo duro;
• 1 pepino em conserva;
• 10 azeitonas sem caroço;
• 1 colher de chá azeite;
• sal a gosto.

Passos de cozimento:

1. Sove a massa combinando farinha, kefir, ovos, maionese e uma pitada de sal em um recipiente adequado.

   

   A consistência da massa da pizza deve ser semelhante a creme de leite

2. Prepare os ingredientes para o recheio cortando as azeitonas em rodelas, o pepino em rodelas ou metades dos círculos e a salsicha em tiras. Rale o queijo em um ralador grosso.

3. Despeje a massa em uma frigideira com azeite pré-aquecido (ou qualquer outro vegetal).

   

   O azeite de oliva pode ser substituído por girassol

4. Coloque o recheio por cima da massa.

   

   Organize os componentes de enchimento como você gosta

5. Polvilhe o pedaço com queijo ralado, cubra a panela com uma tampa e cozinhe a pizza em fogo baixo por 10-15 minutos.

   

   A prontidão da massa pode ser verificada com um palito ou espeto de madeira

Abóbora

Esta opção vai deliciar quem prefere não só escolher pratos saborosos, mas também saudáveis para a sua ementa. A quantidade mínima de farinha, usada apenas como fixador de massa, ajuda a evitar a acumulação de calorias na comida.

Ingredientes:

• 2 abobrinhas pequenas;
• 3 ovos;
• 1,5 colher de sopa. eu. farinha;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• 1/2 cacho de endro;
• 1 tomate;
• 50 g de queijo duro;
• sal a gosto.

Passos de cozimento:

1. Lave a abobrinha, seque e rale em um ralador grosso. Salgue levemente a massa vegetal, deixe por 5 minutos, depois esprema o suco com as mãos.

   

   Se grandes curgetes maduras forem usadas para cozinhar, remova as cascas e as sementes

2. Combine as abobrinhas com endro fresco picado, farinha de trigo, fermento em pó e ovos.

   

   O endro fresco tornará o prato excepcionalmente aromático e muito saboroso.

3. Tempere a gosto com sal e misture bem novamente.

   

   Se o endro não estiver disponível, ele pode ser substituído por ervas e especiarias de seu gosto

4. Coloque uma frigideira untada com óleo vegetal em uma pequena fogueira. Se você cozinhar em uma panela antiaderente, não precisará usar óleo.

5. Corte o tomate em rodelas finas.

   

   A pizza não ficará menos saborosa e bonita se você substituir um tomate comum por tomate cereja

6. Rale um pedaço de queijo duro em um ralador fino.

   

   A quantidade de queijo pode ser aumentada 2 vezes ou mais, tudo depende das suas preferências de sabor

7. Transfira a massa para uma frigideira quente e alise com uma colher.

   

   A massa deve ser alisada sobre a superfície da assadeira em uma camada uniforme, caso contrário, ela irá assar de forma desigual

8. Coloque os tomates sobre o branco e cubra-o com queijo ralado.

   

   O queijo deve cobrir uniformemente toda a superfície da peça e os tomates

9. Tampe a frigideira e cozinhe a pizza por 10 minutos.

10. A pizza acabada deve ser deixada na assadeira até esfriar, depois corte com cuidado, transfira para um prato com uma espátula e sirva.

    

    Bom apetite!

Batata

Esta receita é perfeita para um almoço rápido. A pizza farta à base de batata é muito fácil e rápida de preparar.

Ingredientes:

• 3 batatas médias;
• 1 ovo;
• 1 Colher de Sopa. eu. farinha;
• 1 cabeça de cebola;
• 1-2 dentes de alho;
• 1 pimentão;
• 2 enchidos de caça;
• 1 Colher de Sopa. eu. nata;
• 1 Colher de Sopa. eu. mostarda;
• 1-2 tomates;
• 100-150 g de queijo duro;
• óleo vegetal;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Passos de cozimento:

1. Em uma frigideira, frite meias argolas ou quartos de anéis de cebola e pimentões fatiados.

2. Coloque as salsichas cortadas em rodelas com os vegetais, misture a massa e frite por mais 1-2 minutos.

   

   Você pode usar cores diferentes de pimentão para tornar a pizza mais brilhante.

3. Descasque as batatas, rale, misture com os ovos, o alho passado numa prensa, uma pitada de sal e pimenta do reino a gosto.

   

   Ervas frescas picadas ou secas podem ser adicionadas à massa

4. Coloque a massa resultante em uma panela e cozinhe em fogo médio até dourar.

5. Em um pequeno recipiente, misture o creme de leite e a mostarda.

   

   Se você substituir a mostarda normal pela mostarda Dijon, o sabor será mais rico.

6. Usando uma espátula, vire suavemente a panqueca de batata resultante com o lado marrom para cima.

   

   Certifique-se de que a peça de trabalho esteja rosada, mas não queimada

7. Reduza o fogo na panela.

8. Lubrifique a peça de trabalho com a mistura de creme de leite e mostarda.

   

   Para pizza, você deve escolher creme de leite espesso que não se espalhe durante o processo de cozimento

9. Coloque o recheio de vegetais e salsichas sobre a base de batata e depois os círculos de tomate.

   

   Não coloque muitos tomates na pizza, pois uma grande quantidade de suco de vegetal pode arruinar seu formato

10. Polvilhe generosamente a pizza com queijo ralado.

    

    Nunca há muito queijo na pizza, fique à vontade para adicionar este produto em qualquer quantidade

11. Tampe a panela e cozinhe, tampado, por 10 minutos.

    

    Pizza de batata é melhor servida quente

Você viu várias receitas para fazer pizza rápida em uma panela. No entanto, na realidade, existem dezenas, e talvez centenas, de opções para criar o seu prato favorito em 10 minutos. Eu cozinho pizza em uma frigideira uma ou duas vezes por semana e experimento os ingredientes quase todas as vezes. Na verdade, é muito conveniente se você não teve tempo para preparar o almoço ou se amigos vieram até você sem avisar. Você pode adicionar carnes e salsichas, peixes e frutos do mar, queijo e queijo cottage, vários tipos de farinha, vegetais, ervas e frutas, nozes e cogumelos, especiarias e temperos para todos os gostos a uma pizza rápida em uma panela. Com tanta variedade, não é difícil criar um novo milagre culinário a cada vez.

Vídeo: pizza em uma assadeira em 10 minutos

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Temos certeza que os amantes da pizza rápida na frigideira em 10 minutos certamente encontrarão algo interessante em seus posts, que compartilharão conosco e com nossos leitores. Aguardamos suas idéias, dicas e adições nos comentários. Bon Appetit a todos!