Torta De Saury Gelada: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos, No Kefir Ou Maionese

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Torta de gelatina perfumada com saury: receitas para o seu prato favorito

As tortas gelatinosas são apreciadas pelos chefs por sua facilidade de preparação. Ao contrário da maioria dos produtos de panificação com recheio, que exigem esforço e tempo, a base para esta guloseima é preparada de forma rápida e fácil - todos os ingredientes são misturados até obter uma massa cremosa, que é despejada em uma forma com ingredientes de recheio preparados. Tudo o que resta é colocar a peça de trabalho no forno e ser paciente, e então aproveitar o resultado do seu trabalho. As tortas gelatinosas são feitas com uma variedade de alimentos deliciosos, geralmente um deles é peixe. Para não se preocupar com o preparo das belezas subaquáticas frescas ou congeladas, utilizam-se para a torta peixes enlatados: cavala, salmão rosa, atum e outros. E hoje vamos falar sobre como agradar aos entes queridos com uma deliciosa torta de gelatina com saury.

Conteúdo

• 1 Receitas passo a passo para torta de geléia de saury

  • 1.1 Saury gelatinoso e ovos com creme de leite

  • 1.2 Súrio gelatinoso e bolo de arroz com kefir

    1.2.1 Vídeo: Torta de Arroz Saury Simples e Deliciosa

  • 1.3 Jellied saury e torta de batata com maionese

    1.3.1 Vídeo: Torta de Gelatina Saury

  • 1.4 Bolo de repolho e arroz com saury enlatado no iogurte

Receitas passo a passo para torta de geléia de saury

Peixe enlatado é meu amor desde criança. Ao mesmo tempo, os sentimentos de paixão estendem-se a absolutamente todos os tipos desse produto, desde a espadilha no tomate até ao atum ou ao salmão rosa. No entanto, o que mais gosto é a combinação de sabor e preço de peixes como a cavala, a sardinha ou o saury. Os potes deste peixe não desaparecem da prateleira da minha despensa e muitas vezes são guardados nos momentos em que não quero ficar muito tempo na cozinha. Saladas, sopas, sanduíches e doces deliciosos - tudo isso é simplesmente deliciosamente ultrajante. Chamo a sua atenção para várias receitas de tortas gelatinosas com saury.

Saury gelatinoso e torta de ovo com creme de leite

O recheio dessa torta não é apenas saboroso e aromático, mas também incrivelmente brilhante.

Ingredientes:

• 250 g de creme de leite;
• 1,5 colher de sopa. farinha;
• 3 ovos;
• 4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• 1/3 colher de chá bicarbonato de sódio;
• 1 lata de saury enlatado;
• 1 pequeno cacho de cebolas verdes;
• 100 g de manteiga;
• 1/2 colher de chá sal.

Preparação:

1. Cozinhe um ovo, deixe esfriar, descasque e corte em cubinhos.

2. Bata dois ovos crus com creme de leite, sal, bicarbonato de sódio e óleo vegetal até obter uma mistura homogênea.

   

   Bata os ovos com creme de leite, sal, bicarbonato de sódio e óleo vegetal

3. Sem parar de mexer, adicione gradualmente a farinha de trigo peneirada à mistura.

   

   Adicione farinha

4. Descasque os pedaços de peixe, amasse com um garfo, misture com um ovo cozido e a cebolinha picada.

   

   Prepare o recheio

5. Despeje metade da massa em um refratário untado e cubra com fatias finas de manteiga.

   

   Despeje um pouco da massa em uma forma e adicione a manteiga

6. Despeje o recheio de peixe e ovo em uma forma lisa.

   

   Coloque o recheio de peixe na massa

7. Despeje o restante da massa sobre o peixe, os ovos e a cebola.

   

   Despeje o restante da massa na forma

8. Coloque a peça de trabalho em um forno pré-aquecido a 200 graus e cozinhe por 30–40 minutos até dourar.

9. Esfrie um pouco a torta acabada, corte em porções e sirva.

   

   Sirva a torta em porções

Torta gelatinosa com saury e arroz no kefir

Como sabem, qualquer peixe vai bem com arroz, por isso não é de estranhar que esta dupla tenha encontrado um lugar entre as receitas de tartes de geleia.

Ingredientes:

• 250 g de farinha;
• 250 g de kefir;
• 100 g de creme de leite;
• 3 ovos;
• 1/2 colher de chá refrigerante;
• sal a gosto;
• 2 latas de saury enlatado;
• 150 g de arroz cozido;
• 150 g de cebola;
• 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal.

Preparação:

1. Pique a cebola e frite em óleo vegetal até dourar.

   

   Pique e refogue as cebolas

2. Coloque o peixe em uma peneira de forma que todo o líquido seja vidro, depois transforme em carne picada com um garfo comum.

   

   Prepare saury enlatado

3. Combine arroz, cebola frita e peixe.

   

   Misture os ingredientes do recheio

4. Bata os ovos com sal até ficar homogêneo, acrescente o kefir e o creme de leite, refrigerante, mexa bem.

   

   Misture os ovos com kefir e creme de leite

5. Despeje a farinha na mistura de ovo e kefir, misture bem a massa.

   

   Misture a farinha

6. Forre uma assadeira ou assadeira funda com papel manteiga. Despeje 1/2 parte da massa em uma forma, coloque a mistura de peixe e arroz por cima e espalhe uniformemente por toda a superfície. Despeje a segunda parte da massa sobre o recheio.

   

   Molde o bolo

7. Cozinhe o bolo por 40–45 minutos a 180 graus.

   

   Cozinhe o bolo até dourar

Vídeo: uma torta simples e saborosa com saury e arroz

Torta gelatinosa com saury e batata na maionese

A torta preparada de acordo com a receita abaixo mostra-se muito satisfatória, então até mesmo um pedaço dessa guloseima pode aliviar a fome de forma rápida e permanente.

Ingredientes:

• 6 colheres de sopa. eu. farinha;
• 3 ovos;
• 250 g de maionese;
• 250 g de creme de leite;
• 1 lata de saury enlatado;
• 4 batatas;
• 1 cabeça de cebola;
• 1 pitada de bicarbonato de sódio;
• 1 pitada de sal.

Preparação:

1. Bata os ovos com o bicarbonato de sódio e o sal, acrescente a maionese e o creme de leite e mexa.

2. Adicione a farinha à mistura resultante e amasse a massa.

   

   Faça uma massa cremosa

3. Pique a cebola, pique o peixe, misture os dois ingredientes.

   

   Pique e misture cebolas e peixes

4. Rale as batatas descascadas em um ralador com orifícios grandes.

   

   Rale bem as batatas cruas

5. Despeje 2/3 da massa em um prato untado, cubra com uma camada de batatas, depois uma camada de peixe e cebola.

   

   Despeje a maior parte da massa em uma forma e disponha as camadas de recheio

6. Despeje o restante da massa na forma.

   

   Cubra o recheio com uma camada de massa

7. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 180 graus e cozinhe o bolo por cerca de uma hora (45-60 minutos).

8. Quando o bolo estiver coberto com uma crosta deliciosa, retire-o e deixe esfriar sem retirá-lo da forma.

   

   Esfrie o bolo sem retirá-lo da forma

Vídeo: torta de geléia de saury

Bolo de repolho e arroz com saury em lata no iogurte

Outra ótima opção para uma tarte de peixe gelatinoso, em que a união do saury e do arroz já descrita acima é complementada por um suculento repolho.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa. iogurte natural sem aditivos;
• 2 colheres de sopa. farinha;
• 2 ovos;
• 2 colheres de chá refrigerante;
• 2 colheres de chá sal;
• 2 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 5 colheres de sopa. eu. flocos de arroz;
• 300 g de couve branca;
• 1 cabeça de cebola;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• 2 colheres de sopa. eu. gergelim branco;
• 200 g de saury enlatado;
• verduras a gosto;
• 1 colher de chá manteiga.

Preparação:

1. Pique o repolho em tiras finas, corte a cebola em meias rodelas ou quartos de rodelas.

2. Transfira os legumes para uma frigideira com óleo aquecido e refogue em fogo médio por 15 minutos.

   

   Repolho frito com cebola

3. Cubra os flocos de arroz com água quente e deixe por 3-5 minutos.

   

   Molhe os flocos de arroz

4. Esfrie a mistura de vegetais, misture com peixe picado e flocos de arroz, acrescente as ervas picadas a gosto.

   

   Combine peixe, repolho, cebola e flocos de arroz

5. Use uma batedeira para preparar a massa misturando ovos, sal, bicarbonato de sódio, açúcar, iogurte e farinha.

   

   Misture bem todos os ingredientes da massa

6. Unte uma assadeira adequada com manteiga.

7. Despeje metade da massa em uma forma e espalhe a massa de peixe-arroz-repolho uniformemente sobre a superfície.

   

   Coloque o recheio sobre uma camada de massa

8. Despeje a segunda metade da massa em uma forma e polvilhe generosamente com sementes de gergelim.

   

   Polvilhe sementes de gergelim no espaço em branco

9. Asse a torta por 30-40 minutos a 180 graus.

10. Após 15 minutos do cozimento, retire o bolo da forma, transfira para a gradinha e deixe esfriar.

    

    Esfrie a torta na grelha e divirta-se

A torta gelificada com saury enlatado é uma delícia incrivelmente saborosa, que certamente fará as delícias da sua família, amigos e colegas. Se você já conhece este prato e gostaria de compartilhar conosco receitas interessantes, faça-o nos comentários abaixo. Desfrute de sua refeição!