Índice:

Batatas Assadas Em Alumínio Com Bacon: Uma Receita Passo A Passo
Batatas Assadas Em Alumínio Com Bacon: Uma Receita Passo A Passo

Vídeo: Batatas Assadas Em Alumínio Com Bacon: Uma Receita Passo A Passo

Vídeo: Batatas Assadas Em Alumínio Com Bacon: Uma Receita Passo A Passo
Vídeo: BATATAS RÚSTICAS I Receitas e Temperos 2024, Maio
Anonim

Uma maneira barata de alimentar um homem querido: batatas assadas com banha

Uma maneira barata de alimentar um homem querido
Uma maneira barata de alimentar um homem querido

Olá queridos leitores e assinantes do nosso blog "Faça você mesmo conosco". Às vezes acontece, você faz o que ama: senta na frente da máquina de costura, pega agulhas de tricô, ou talvez só tenha um livro interessante e não quer sair. E está chegando a hora do jantar e é hora de subir no fogão e preparar a comida. E então você se arrepende de não ter uma varinha mágica, acena e o jantar está pronto! Quanto a isso, tenho uma receita maravilhosa - batatas assadas no forno.

Um verdadeiro salva-vidas, dez minutos do seu tempo pessoal e o forno fará o resto por você. Existem diferentes maneiras de cozinhar batatas no forno: simplesmente assadas em uma jaqueta em uma assadeira, batatas assadas no forno em papel alumínio e eu sugiro cozinhar batatas assadas com banha.

Ingredientes para batatas no forno

Para isso, precisamos:

  • tubérculos de tamanho médio 5-6 pcs., mas em geral, se desejar, você pode fazer mais:);
  • banha salgada (usei banha com pimenta);
  • sal - uma pitada;
  • óleo vegetal;
  • tempero para batatas (opcional);
  • frustrar;
  • assadeira.

Sim, agora estamos preparando batatas e pratos com facilidade com sua participação. Mas, há mais de trezentos anos, a Rússia nem conhecia essa cultura de raízes. E uau, ela viveu bem. Você não acha que estamos distraídos? Eu também. Portanto, mãos à obra! E para ampliar meus horizontes, escrevi mais alguns fatos interessantes da vida e da história das batatas abaixo. Certifique-se de ler!

Receita culinária: batatas assadas no forno em papel alumínio com banha

  1. Descasque as batatas e faça 4 a 5 cortes, mas não corte.
  2. Coloque os pedaços de bacon nos pedaços e adicione um pouco de sal por cima. Se você é um fã de especiarias e temperos, pode polvilhar o topo com temperos especiais de batata.
  3. Coloque em papel alumínio, regue com óleo vegetal e cubra com papel alumínio.
  4. Asse no forno a 180 ° C por 40 minutos. Veja quando estiver pronto. É possível aumentar o tempo de cozedura para uma hora ou mais, tudo depende do tamanho dos tubérculos.

    Batatas em folha
    Batatas em folha
  5. Coloque as batatas assadas preparadas com banha em um prato, polvilhe com endro picado e sirva quente.

    Batatas assadas com banha
    Batatas assadas com banha

Em vez de banha, você pode usar peito defumado, então o sabor será mais suave. Tenho para este prato "batata assada no forno", encontrei alguns pedaços de costeleta de boi frita. Essas batatas podem ser derramadas com óleo de mostarda ou servidas com creme de leite. Não sei quanto a você, mas meu marido guinchou de prazer!

Tenho muitas dessas receitas de ajuda. Aos poucos irei publicá-los em nosso site, onde fazemos tudo juntos e com facilidade. Lembra-se de como recentemente assamos tortas no forno ? Eu realmente gostei!

Fatos interessantes da história da batata

E no final, como prometido, alguns fatos interessantes da história deste vegetal:

  • A batata como cultura começou a ser cultivada há 14 mil anos. Os índios da América do Sul foram os primeiros a fazer isso. E num primeiro momento não de forma organizada, mas através da exploração de matas silvestres.
  • Quando a batata apareceu na Rússia, ainda um pouco mais tarde, em meados do século XVIII, durante a sua distribuição forçada pelo país, a população não aceitou a nova cultura. Isso se devia ao consumo frequente não de tubérculos, mas dos frutos que crescem no próprio arbusto da batata, o que, consequentemente, causava muitas intoxicações. Difícil de imaginar, certo? Mas agora as batatas são chamadas de " segundo pão ".
  • Nos tempos modernos, até a vodka é feita de batatas. Esta vodka é muito popular entre os islandeses.
  • As batatas são os primeiros vegetais cultivados no espaço. Isso foi feito no ônibus espacial Columbia em 1995.
  • Os belgas têm orgulho de seu museu da batata. O museu tem milhares de exposições, uma das quais é a pintura de Van Gogh "Os Comedores de Batata".
Van Gogh, os comedores de batata
Van Gogh, os comedores de batata

Agora você sabe que batatas assadas no forno em papel alumínio são uma forma barata de alimentar um homem querido. Espero que minha receita te ajude um dia. Aguardo seus comentários e feedback sobre a receita.

Recomendado: