Índice:
- Receitas de Maxim Galkin: a prioridade é o benefício
- Ovos fritos com receita de tomate, linguiça e queijo
- Sopa de feijão com legumes "Coma e perca peso"
- Salada com camarão
- Vídeo: lançamento do programa "Smak" com Maxim Galkin
Vídeo: Pratos Da Maxim Galkin: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Receitas de Maxim Galkin: a prioridade é o benefício
Maxim Galkin não é apenas um parodista e showman talentoso, mas também um especialista culinário inventivo. Ele prefere preparar pratos simples e saudáveis para a mesa da família, fáceis de repetir em uma cozinha normal. Experimente receitas especiais acrescentando variedade às refeições em família!
Ovos fritos com receita de tomate, linguiça e queijo
O pequeno-almoço é um importante começo de dia. Maxim sempre tenta tornar sua refeição matinal saudável e saborosa.
Ingredientes para fazer ovos mexidos de acordo com a receita de Maxim Galkin:
- 1 cebola roxa;
- 2 tomates maduros;
- 150 g de linguiça doutorada;
- 3 ovos;
- 100 g de queijo duro (parmesão ou cheddar é melhor);
- 2 colheres de sopa. eu. manteiga;
- 50 g de cebolinha;
- sal a gosto.
Receita:
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Frite as cebolas vermelhas na manteiga.
Cuidado para não queimar cebolas
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Corte a linguiça do médico em tiras e coloque numa frigideira com cebola. Frite até dourar.
É melhor levar a linguiça que está em um invólucro natural
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Corte os tomates em rodelas finas. Numa frigideira, alise a cebola e a salsicha e cubra com as rodelas de tomate.
Você precisa de uma faca afiada para cortar tomates
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Rale o queijo no ralador mais fino. Bata os ovos na batedeira, adicionando queijo ralado e sal.
O queijo dá aos ovos um sabor e aroma incríveis
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Despeje a mistura de ovo e queijo batidos sobre o tomate, a cebola e a linguiça. Polvilhe com cebola verde picada e cozinhe até engrossar, coberto.
Sirva os ovos quentes
Sopa de feijão com legumes "Coma e perca peso"
Uma receita insubstituível para quem cuida do peso. O prato é simples, mas farto e saboroso. Ao mesmo tempo, contém proteínas vegetais e fibras, que contribuem para a saturação a longo prazo.
Ingredientes para fazer uma sopa forte ou de baixa caloria de acordo com a receita de Maxim Galkin:
- 1 pequena abobrinha;
- 1 talo de alho-poró;
- 2 dentes de alho;
- 1 pimentão doce;
- 300 g de tomate pelado e picado, enlatado no próprio suco;
- 200 g de feijão branco, enlatado no próprio suco;
- 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- uma pitada de açúcar;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
Receita:
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Corte o alho-poró em rodelas e frite em óleo vegetal (1 colher de sopa).
Mexa o conteúdo da frigideira o tempo todo durante a fritura.
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Coloque a cebola em uma tigela e adicione um pouco mais de óleo (1 colher de sopa) à panela. Aqueça. Moa a abobrinha e os pimentões descascados. Frite os vegetais até ficarem meio cozidos.
Pimentões e abobrinhas são fritos muito rapidamente, certifique-se de que estão prontos
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Coloque os tomates em lata em uma panela ou frigideira. Coloque o recipiente em fogo médio.
Tomate deve ferver
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Quando os tomates começarem a ferver, junte o feijão, o alho-poró e os vegetais fritos até à metade. Despeje água fervente sobre tudo para ficar com a consistência de uma sopa grossa.
A sopa com tomate enlatado e feijão cozinha muito rapidamente
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Adicione alho picado, sal e pimenta-do-reino à sua sopa a gosto. Cozinhe por 5-7 minutos em fogo baixo e sirva.
Sopa segundo a receita da Maxim Galkin farta, aromática e espessa
Salada com camarão
O camarão é rico em iodo, proteína e ácidos graxos insaturados. Além disso, 100 g do produto contém apenas 86 kcal. Isso faz da salada de camarão uma ótima opção para um jantar leve e saudável.
Ingredientes:
- 300 g de camarão (os reais são perfeitos);
- 200 g de rúcula;
- 2 dentes de alho;
- suco de meio limão;
- 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
- 2 colheres de sopa. eu. molho de soja;
- 1/3 colher de chá pimenta em pó quente;
- 3 colheres de sopa. eu. gergelim branco;
- pimenta preta e sal a gosto.
Receita:
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Primeiro você precisa marinar o camarão. Para isso, é necessário limpá-los, colocá-los em uma tigela e polvilhar com alho picado na prensa, malagueta seca e regar com óleo vegetal. Deixe os camarões marinarem por 1 hora.
Se os camarões estiverem congelados, devem ser descongelados em temperatura ambiente, não em água fervente.
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Em seguida, doure-os em uma frigideira quente por 3-4 minutos de cada lado.
Cuidado para não queimar camarão
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Enxágüe a rúcula e seque-a. Coloque em uma tigela média.
A rúcula difere de outros verdes por seu cheiro característico e brilhante
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Para temperar, misture suco de limão e molho de soja. Prove o sal e adicione pimenta-do-reino. Coloque os camarões fritos sobre a rúcula e regue com o molho.
Antes de misturar com verduras, o camarão precisa ser resfriado ligeiramente
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Frite as sementes de gergelim em uma frigideira seca. Polvilhe-os por cima da salada de camarão com rúcula.
A tiamina nas sementes de gergelim normaliza o processo metabólico e tem um efeito benéfico no sistema nervoso central
Vídeo: lançamento do programa "Smak" com Maxim Galkin
Gostei das receitas de Maxim Galkin. Eles são simples e ao mesmo tempo incomuns. Fiz uma sopa com feijão branco e uma salada light com camarão e rúcula. Tudo é delicioso e com poucas calorias. Ovos mexidos com tomate também são bons, têm um sabor muito rico graças à adição de queijo e linguiça. Fiz a salada sem gergelim, em vez disso coloquei pinhões fritos. Eles também vão bem com camarão picante e rúcula saborosa. Descobriu-se, na minha opinião, ainda melhor.
Você vai gostar das receitas especiais da Maxim Galkin por sua simplicidade e consideração. Um pequeno conjunto de ingredientes disponíveis e um pouco de tempo - e você pode chamar de lar para a mesa. É importante que a ênfase principal nas receitas seja os vegetais, o que aumenta o valor nutricional dos pratos.
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