Receitas Simples De Saladas Com Alimentos Baratos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

5 deliciosas saladas dos alimentos mais simples

Lanches frios diversificarão nosso cardápio. Para satisfazer o seu gosto, você não precisa ter produtos caros à mão. Basta mostrar a imaginação e gastar um pouco de tempo.

Salada de peixe

Você pode improvisar sobre o "tema peixe" de diferentes maneiras. Aqui, a apresentação pode ser diferente: pique tudo ou sirva de uma forma especial. Experimente a segunda opção.

Para 2 porções de um lanche de peixe, você precisará de:

• um arenque cortado em 2 metades - 2 filetes;
• 3 ovos cozidos;
• 2 cebolas - de preferência chalotas ou cebolas vermelhas;
• 6 folhas verdes de alface;
• 50 g de azeite;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• 1 colher de chá mostarda.

Preparação:

1. Arrume os pratos com folhas verdes de alface - três folhas cada.
2. Corte o filé de arenque, como de costume, em pedaços e coloque-os sobre as folhas em uma lâmina.
3. Agora descasque as cebolas e corte-as ao meio. Adicione em cima do arenque.
4. Corte os ovos em fatias ou cubos grandes e coloque-os por cima do resto da comida.
5. Prepare um recheio com azeite, mostarda e vinagre: basta misturar tudo e preencher a “lâmina”.

Essa porção é aceitável para servir em porções, e cada um decide por si: misture a salada em seu próprio prato ou coma os produtos separadamente. Aliás, essa combinação é muito harmoniosa. Você só pode adicionar outra fatia de pão preto a ele.

Salada de carne

Este prato também é chamado de "petisco masculino" pelo fato de uma forte metade da humanidade adora-lo. É muito gratificante devido ao seu alto teor de proteínas.

Ingredientes:

• 300 g de carne cozida;
• 150 g de feijão enlatado ou qualquer outro feijão;
• 2 pepinos em conserva;
• 1 cebola, de preferência vermelha;
• 170 g de maionese;
• sal, pimenta - a gosto.

Preparação:

1. Pique a carne cozida, as cebolas e os pepinos em cubinhos.
2. Misture os ingredientes, adicione o feijão.
3. Tempere tudo com maionese.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

O prato acabado pode ser servido com croutons.

Salada de vegetais

Um lanche leve de vegetais contém muitas vitaminas que são boas para o corpo. Para prepará-lo, leve:

• 300 g de repolho;
• 2 pepinos frescos;
• 2 pimentões;
• um ramo de salsa ou endro;
• 2 colheres de sopa. eu. azeite ou óleo de girassol refinado;

Preparação:

1. Pique o repolho e os pepinos em um ralador especial ou corte em tiras finas.
2. Descasque as sementes e corte-as em tiras.
3. Pique as ervas e misture os ingredientes.
4. Tempere com azeite, vinagre ou suco de limão.

Tempere com sal e, em seguida, adicione uma pitada de açúcar à salada. Revelará melhor o sabor e o aroma dos ingredientes.

Salada de frutas

Uma salada muito saborosa e saudável vai resultar se você cortar as frutas: maçã, kiwi, banana, laranja, pêra. Tempere tudo com iogurte grego clássico ou puro.

Você pode polvilhar essa sobremesa por cima com suas nozes favoritas. Determine você mesmo a quantidade de fruta, com base em suas preferências e preferências de sabor. A combinação pode ser muito diferente - você pode usar as frutas que estão à mão.

Salada de frutos do mar

Para quem procura um substituto da carne, prepare uma travessa de frutos do mar. Existem muitas variações desses lanches, mas você pode preparar, por exemplo, a partir dos seguintes ingredientes:

• 200 g de lula em lata;
• 200 g de camarão cozido;
• 200 g de couve chinesa;
• 100 g de azeitonas,
• 4 ovos.

Para o molho você vai precisar de:

• 70 g de azeite;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• 1 Colher de Sopa. eu. mostarda.

Preparação:

1. Pique o repolho chinês, ou melhor - rasgue as folhas em pedaços.
2. Adicione camarão, lula, azeitonas.
3. Ferva e pique os ovos grosseiramente.
4. Misture bem todos os ingredientes do molho e tempere o prato com ele.

Enfeite a salada pronta com rodelas de limão.