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Por Que Você Quer Tossir De Damascos Secos: Causas Da Tosse Depois De Comer Frutas
Por Que Você Quer Tossir De Damascos Secos: Causas Da Tosse Depois De Comer Frutas

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Anonim

Frutas secas perigosas: por que os damascos secos causam tosse

damascos secos tosse
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Os damascos secos são frutos secos saborosos, nutritivos e saudáveis. Mas às vezes uma suspeita dor de garganta surge a partir dele. Isso pode ser devido a alergias? Ou existe outro motivo para isso? Vamos ver o que pode causar tal reação.

Por que você quer tossir de damascos secos

Os damascos secos, como outras frutas secas, agora são produzidos em escala industrial. Isso significa que conservantes e outras substâncias são ativamente adicionados a eles, que contribuem para um armazenamento mais longo do produto, preservando seu aspecto atraente.

Damascos secos cozidos naturalmente (ou seja, secos ao sol e depois enviados ao mercado) e não tratados com esses produtos químicos geralmente não têm boa aparência - eles são escuros e desbotados. Mas vale a pena adicionar dióxido de enxofre - e mantém uma bela tonalidade laranja brilhante, parece apetitoso e atraente.

Damascos secos em uma tigela
Damascos secos em uma tigela

É o dióxido de enxofre que permite manter a cor brilhante dos damascos secos

No entanto, o dióxido de enxofre é uma grande ameaça à saúde. É um gás tóxico utilizado no processamento de frutas que vão para a secagem. Não só evita a perda de brilho da cor, mas também se instala nos frutos secos. O dióxido de enxofre é muito perigoso para os humanos - em pequenas doses causa cócegas e tosse, e em grandes doses - engasgo, edema pulmonar, dificuldade para falar. Se você comer damascos secos e sentir vontade de tossir, coloque imediatamente os frutos secos de lado. Quanto mais você come, maior é a concentração de dióxido de enxofre em seu corpo. Portanto, maior é o risco de sintomas mais graves do que dor de garganta.

Normalmente, uma dor de garganta é causada por dióxido de enxofre. Mas a possibilidade de intolerância individual não pode ser negada. Na maioria das vezes, a alergia alimentar também se manifesta na forma de vermelhidão na pele, coceira, vermelhidão nos olhos e lágrimas. Se, além de dor de garganta, você estiver preocupado com quaisquer outros sintomas, entre em contato com um alergista para identificar alergia a damascos secos ou pêssegos.

O que fazer para prevenir dor de garganta

Frutas secas que não contêm dióxido de enxofre praticamente não são encontradas na maioria dos supermercados. Se você tiver sorte e puder encontrar um pacote de damascos secos "naturais" sem essas impurezas, provavelmente será fabulosamente caro. Como ser? Você realmente tem que desistir do seu deleite favorito?

Não é obrigatório. Para reduzir o teor de dióxido de enxofre, você pode manter os damascos secos comprados em água fervente por um ou dois minutos. Alguns usuários experientes recomendam outra maneira não menos eficaz:

  1. Mergulhe os damascos secos por 30 minutos em água limpa e fria.
  2. Em seguida, enxágue em água corrente usando uma peneira ou peneira.
  3. Repita as etapas 1 e 2 três a quatro vezes.
Damascos secos em uma tigela de água
Damascos secos em uma tigela de água

A imersão ajudará a remover o revestimento de dióxido de enxofre

Se a transpiração for causada por uma alergia à própria fruta seca, é melhor simplesmente recusar o uso.

Na maioria dos casos, a dor de garganta após os damascos secos é causada não por uma reação alérgica, mas por um excesso de dióxido de enxofre. Você pode se livrar disso - o principal é não ser preguiçoso e lavar bem cada lote comprado de frutas secas.

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