Kefir Com Canela Para Perda De Peso - Receitas, Comentários

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Kefir com canela: uma bebida deliciosa para limpar o corpo e emagrecer

Coma a "pílula de magreza" e perca peso sem negar nada a si mesmo. Um lindo sonho que muitas vezes as mulheres vão a extremos. Alguns mastigam carvão ativado, outros estragam o estômago com vinagre … embora existam maneiras mais seguras de normalizar o peso. Pegue o kefir com canela, por exemplo. E há vários motivos pelos quais essa combinação certamente beneficiará a figura.

Conteúdo

• 1 A eficácia do kefir com canela para perda de peso

  • 1.1 Propriedades de queima de gordura
  • 1.2 Os benefícios e malefícios da combinação "kefir + canela"
  • 1.3 Indicações e contra-indicações
  • 1.4 Vídeo: nutricionista Marina Makisha sobre os benefícios da canela

• 2 Características de preparar e tomar uma bebida dietética

  • 2.1 Vídeo: como beber kefir com canela

  • 2.2 Receitas populares

    • 2.2.1 Versão clássica
    • 2.2.2 Canela com gengibre
    • 2.2.3 Kefir quente
    • 2.2.4 Smoothie de café da manhã
• 3 Feedback útil sobre os resultados da dieta

A eficácia do kefir com canela para perda de peso

Curiosamente, a canela e o kefir não possuem propriedades mágicas. E o anúncio é uma mentira descarada, alegando que uma bebida feita de componentes simples literalmente queima gordura. No entanto, é impossível chamá-lo de inútil - ainda contribui para a perda de peso, mesmo que à sua maneira.

Para evitar que a canela flutue na superfície do kefir, despeje o tempero em uma caneca seca e gradualmente despeje o líquido, mexendo sempre

Propriedades de queima de gordura

A bebida remove ativamente "lastro" desnecessário: ela limpa o corpo, remove o excesso de fluidos e toxinas. O principal componente é o kefir. O leite fermentado é rico em bactérias benéficas que melhoram a microflora intestinal e o peristaltismo. Também contém cálcio e triptofano - essas substâncias têm efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso, diminuindo o efeito do estresse no processo de emagrecimento.

A canela do Ceilão é considerada condicionalmente mais útil e "real", embora seja extremamente difícil de obtê-la, pois apenas seu parente próximo - a cássia, ou canela chinesa, é vendida nas prateleiras das lojas

A canela atua como ingrediente ativo. Inclui:

• vitaminas K, A, E, C, PP e grupo B;
• fósforo;
• ferro;
• magnésio;
• potássio;
• cálcio;
• sódio;
• selênio;
• zinco, etc.

A adição de canela ao kefir ajuda a controlar a fome, acelera a saturação da bebida. O metabolismo é melhorado devido ao efeito tônico e de aquecimento. Além disso, o uso dessa especiaria, embora de forma insignificante, ajuda a normalizar os níveis de glicose e colesterol no sangue.

Os benefícios e malefícios da combinação "kefir + canela"

A escolha dos produtos se deve ao fato de o kefir neutralizar parcialmente os efeitos negativos da canela. Relativamente falando, envolve a membrana mucosa, evitando que o tempero irrite o esôfago e o estômago. Mas não é o ideal, porque ele próprio é ácido e dificilmente será útil para azia ou acidez.

Paus de canela são mais saborosos e retêm suas propriedades benéficas por mais tempo - eles podem ser moídos em pó usando um moedor de café comum

Mas os ingredientes se complementam perfeitamente em termos de nutrição dietética. O kefir se sacia rapidamente, enquanto a canela embota a sensação de fome. Como a maioria das especiarias, é um antioxidante e fortalece o sistema imunológico. Embora, se você já estiver doente, terá de abandonar a bebida aromática - ela pode aumentar a temperatura ou a pressão e, com menos frequência, provoca enxaqueca de curto prazo.

Indicações e contra-indicações

A maneira de reduzir o peso usando kefir e canela é adequada:

• aqueles que não estão prontos para mudar para uma nutrição exclusivamente adequada;
• pessoas com sobrepeso;
• diabéticos;
• para problemas digestivos menores (constipação ou movimentos intestinais irregulares);
• com um nível elevado de colesterol "ruim".

Kefir com canela pode ser benéfico para pessoas com dependência alimentar. O baixo teor calórico permitirá, se não prevenir, pelo menos mitigar parcialmente as consequências de "acessos de compulsão alimentar". Mas, nesses casos, é impossível substituir as refeições completas por uma bebida, isso levará a um colapso - um copo é bebido junto com o lanche ou 30-60 minutos antes da refeição.

Kefir com canela é recomendado para alternar com "apenas kefir"

Existem também situações em que o uso regular é altamente indesejável:

• alergia a ingredientes, incluindo intolerância à lactose;
• pressão arterial baixa ou alta;
• doença cardiovascular séria;
• calor;
• mau pressentimento;
• inchaço frequente, diarreia;
• disfunção do fígado, rins ou estômago;
• gastrite, doenças de úlcera péptica;
• alta acidez do estômago, azia;
• gravidez (a canela pode provocar contrações uterinas);
• risco de hemorragia interna.

Vídeo: nutricionista Marina Makisha sobre os benefícios da canela

Características de preparar e tomar uma bebida dietética

É indesejável beber kefir com canela imediatamente após o preparo. Deixe a bebida em infusão por 15-30 minutos, mexa novamente e só então você poderá bebê-la. Você precisa esperar, mesmo que tenha acabado de tirar da geladeira - o kefir gelado dificilmente interage com o tempero e, em geral, é mal absorvido.

Mas, mesmo quente com o estômago completamente vazio, é melhor não beber regularmente. O intervalo ideal: 15-20 minutos antes, durante ou meia hora após a refeição principal. E quando for de lanche, experimente adicionar muito pouco de canela. É permitido beber não mais do que 3 copos de kefir por dia.

Alimentos com baixo teor de gordura costumam ser mais perigosos do que alimentos com alto teor calórico - tente consumir kefir com pelo menos 2,5% de gordura

Muitas pessoas aconselham beber uma bebida de kefir com canela à noite. Na verdade, o cálcio e o magnésio nele contidos são bem absorvidos precisamente à noite. Mas por causa da origem do leite fermentado, você não deve beber kefir antes de deitar. Uma baixa atividade do sistema digestivo levará ao fato de que fermenta nos intestinos, e pela manhã o inchaço ou a diarréia começarão a perturbar. E a canela, com seu efeito tônico, pode impedir que você durma normalmente.

Vídeo: como beber kefir com canela

Receitas populares

Recomenda-se usar um liquidificador ou batedor durante o cozimento. Com a ajuda deles, os ingredientes são bem misturados e a própria bebida adquire uma textura aerada.

Versão clássica

Você precisa misturar:

• 180-250 g de kefir;
• 0,25-1 colher de chá canela.

As proporções dos ingredientes dependem das preferências de sabor. Você não precisa adicionar canela "com lâmina" se não gostar. Para remover a acidez, é permitido adicionar 1-2 colheres de chá à bebida. mel quente, bem como 1-4 colheres de sopa. eu. purê de maçã ou banana fresca. Mas você não precisa se deixar levar por aditivos deliciosos - até o mel mais útil é equivalente ao açúcar, enquanto as maçãs tendem a aumentar o apetite.

O mel líquido de variedades de flores é o preferido para a bebida.

Canela com gengibre

Uma receita igualmente popular inclui:

• 200-250 g de kefir;
• 0,25 colher de chá gengibre;
• 0,25-0,5 colher de chá canela.

As especiarias são misturadas umas com as outras, preenchidas com leite fermentado e misturadas. Para cozinhar, tanto a raiz de gengibre finamente ralada quanto o pó são adequados. Você também pode usar suco espremido, como quiser. O tempero seco tem um sabor menos pronunciado, mas quando fresco supera o aroma da canela - não exagere, caso contrário a bebida vai "assar" e ter um sabor amargo.

O uso de gengibre estimula a velocidade dos processos metabólicos, mas o abuso de especiarias pode levar ao desenvolvimento de gastrite

Kefir quente

Para cozinhar, combine o pó de vários temperos:

• 0,25 colher de chá canela;
• 0,25 colher de chá gengibre;
• uma pitada de pimenta.

Esta mistura é adicionada a um copo (cerca de 200 g) de kefir e bem misturada. A eficácia da bebida acabada se deve à capacidade das especiarias "quentes" de estimular a circulação sanguínea. Beber "kefir quente" diariamente não é recomendado, apenas 1 xícara 2-3 vezes por semana.

Para a receita, não é necessário usar exatamente vermelho quente, você pode usar quaisquer outras variedades de pimenta

Smoothie de café da manhã

A bebida de canela é boa não só como jantar ou lanche, mas também como pequeno-almoço. Você precisará misturar em um liquidificador:

• 1-3 colheres de sopa. eu. farelo ou aveia em flocos;
• 200 g de kefir;
• 0,25 colher de chá canela;
• 30 g de bagas, frutos, frutos secos ou nozes;
• 10–20 g de mel (opcional).

A aveia é uma fonte de carboidratos complexos e fibras. Eles também suavizam o efeito do kefir com canela na membrana mucosa e na acidez do estômago, ao mesmo tempo que aceleram a sensação de plenitude.

Se, após adicionar a farinha de aveia, o smoothie começar a ter um gosto amargo - a aveia em flocos usada estava velha ou de má qualidade

Feedback útil sobre os resultados da dieta

Kefir com canela será uma boa ajuda para perder ou manter o peso. O baixo teor calórico da bebida e o enfraquecimento da fome permitirão que você não coma demais novamente. E o efeito positivo na digestão, por sua vez, ajudará a limpar o intestino em pouco tempo, reduzindo assim o volume do abdômen e da cintura.