Índice:
- Caçarola da massa de ontem: receitas simples e originais
- Caçarola de Massa Simples
- Caçarola de massa doce do forno
- Receita do vídeo: caçarola de macarrão de ontem com salsicha e tomate
- Caçarola com cogumelos e presunto
- Caçarola de macarrão com almôndegas
- Caçarola de aletria e requeijão
- Caçarola de macarrão com legumes e ovo em panela elétrica
Vídeo: Caçarola Da Massa De Ontem No Forno: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Caçarola da massa de ontem: receitas simples e originais
A massa é um dos pratos mais apreciados pelas donas de casa. Eles são baratos, rápidos e fáceis de preparar e podem ser um farto café da manhã completo, almoço ou jantar. Costumamos cozinhá-los em grandes quantidades e a massa fica inacabada. É uma pena jogar fora, mas não quero mais comer. Mas se você abordar os negócios com imaginação, poderá preparar um prato novo e original com a massa de ontem.
Conteúdo
- 1 caçarola de massa simples
- 2 caçarola de massa doce do forno
- 3 Receita de vídeo: caçarola de macarrão de ontem com salsicha e tomate
- 4 caçarola com cogumelos e presunto
-
5 macarrão caçarola com almôndegas
5.1 Receita de vídeo para caçarola de massa com frango
-
6 caçarola de coalhada de aletria
6.1 Receita de vídeo para caçarola de macarrão com coalhada
- 7 Caçarola de macarrão com legumes e ovo em panela elétrica
Caçarola de Massa Simples
A desvantagem da massa cozida é que ela se torna dura à medida que esfria. Você pode reaquecê-los em uma frigideira, mas o sabor será completamente diferente. Mas assar com ingredientes adicionais resolverá isso. Além da massa, você precisará de:
- 1 tomate;
- 1 ovo;
- 50 g de queijo duro;
- 50 g de maionese;
- 20 ml de óleo vegetal.
Esta caçarola é preparada em uma frigideira.
-
Pré-aqueça uma frigideira, despeje óleo vegetal nela e espere ferver. Adicione o macarrão. Se desejar, você pode adicionar sal e temperar com especiarias.
Aqueça e frite o macarrão em uma frigideira
-
Corte o tomate em pequenos pedaços e adicione ao macarrão. Polvilhe com queijo ralado por cima.
Adicione os tomates e o queijo à massa
-
Bata o ovo até formar um pouco de espuma (o melhor é fazer à mão). Adicione a maionese, misture bem até ficar homogêneo. Despeje esta mistura sobre o macarrão uniformemente na frigideira.
Despeje a mistura de ovo e maionese sobre o macarrão
-
Cozinhe em fogo médio por 15 minutos. O fundo da massa deve ser frito até formar uma crosta, no meio ele ficará macio. Retire a caçarola do fogo, divida em pedaços com uma espátula de madeira e sirva.
Frite a caçarola até ficar macia
Caçarola de massa doce do forno
Você pode fazer uma sobremesa deliciosa para o chá de macarrão. Pegue estes produtos:
- 50 g de manteiga;
- 1,5 xícara de leite;
- 3 ovos;
- 0,5-0,75 xícaras de açúcar;
- sal a gosto;
- vanilina a gosto.
Se a massa estiver pegajosa, tente desmontá-la.
-
Unte uma assadeira ou assadeira com manteiga. Coloque a massa, alise. Corte o resto da manteiga em pequenos pedaços e espalhe por cima.
Coloque a massa em uma assadeira e tempere com manteiga
-
Bata os ovos em uma tigela. Adicione o açúcar e a vanilina, bata até ficar homogêneo. Despeje o leite aquecido e mexa novamente.
Bata os ovos com açúcar e leite
-
Ligue o forno a 200 ° C para aquecer bem. Despeje a massa na forma com a mistura de ovo e leite. Asse no forno por 20-25 minutos, até que a caçarola esteja dourada.
Despeje a mistura de leite sobre a massa e leve ao forno
-
No final do tempo, desligue o forno e deixe a caçarola por mais 5 a 10 minutos. Sirva gelado, corte em porções e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Cozinhe a caçarola até dourar
Receita do vídeo: caçarola de macarrão de ontem com salsicha e tomate
Caçarola com cogumelos e presunto
Uma opção muito saborosa e satisfatória, que não é uma pena servir aos convidados à mesa festiva. Você vai precisar de:
- 400 gr. qualquer massa pronta;
- 100g presunto;
- 100g champignons frescos;
- 100g creme;
- 2 ovos;
- 100g queijo como gouda;
- sal pimenta.
Aconselho você a cozinhar esta caçarola em pequenas latas encaracoladas. Em primeiro lugar, assim vai assar melhor e, em segundo lugar, vai servir várias lindas caçarolas na mesa.
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Pique os cogumelos e o presunto em pedaços pequenos e frite em um pouco de óleo vegetal. Adicione à massa, mexa. Disponha em latas untadas previamente com óleo.
Esta caçarola é melhor preparada em latas pequenas porções.
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Junte as natas e o ovo e tempere com sal e pimenta a gosto. Despeje o conteúdo das formas com esta mistura, polvilhe com queijo por cima. Leve ao forno a 180 ° C por 15 minutos, até que o queijo esteja dourado.
Você pode adicionar mais queijo à caçarola
Caçarola de macarrão com almôndegas
A massa vai bem com qualquer produto de carne. Se você tiver almôndegas no congelador, experimente esta opção de caçarola.
Você vai precisar de:
- 300 g de almôndegas;
- 500 g de massa pronta;
- 100 g de queijo duro;
- 3-4 st. eu. nata;
- 1-2 colheres de sopa eu. pasta de tomate;
- 1 Colher de Sopa. água;
- sal e especiarias a gosto;
-
óleo para lubrificar o molde.
Prepare comida para a caçarola
Ligue imediatamente o forno a 200 ° C para que tenha tempo de aquecer.
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Unte uma assadeira com manteiga, espalhe uma camada de almôndegas, por cima - massa fervida.
Coloque em um prato de almôndegas e cubra com macarrão
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Em uma xícara, misture o creme de leite, a água e a pasta de tomate até ficar homogêneo. Tempere com sal e especiarias. Despeje a mistura sobre o conteúdo de uma forma ou assadeira.
Use água, creme de leite e pasta de tomate para encher a caçarola
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Rale o queijo grosso, polvilhe sobre o branco. Leve o prato ao forno por 35-40 minutos até dourar.
A caçarola está pronta quando o queijo ficar marrom dourado
Receita de vídeo de caçarola de massa de frango
Caçarola de aletria e requeijão
Outra opção de caçarola doce que as crianças realmente gostam. Todos os meus filhos conhecidos simplesmente adoram esta caçarola, e os adultos também nunca recusaram. É verdade que massas grandes não são adequadas para esse tipo de prato, mas aletria ou "teia de aranha" são fáceis.
Você vai precisar de:
- 250 g de queijo cottage;
- 100 g de vermicelli fervido;
- 3 colheres de sopa. eu. farinha;
- 3 colheres de sopa. eu. leite;
- 3 ovos;
- açúcar e açúcar baunilha a gosto.
Vamos começar a cozinhar.
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Amasse o queijo cottage em uma tigela com açúcar e baunilha. Despeje o leite, misture bem.
Misture o queijo cottage com açúcar e leite
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Adicione a farinha e 2 ovos, coloque a aletria na massa. Misture tudo novamente e coloque em uma assadeira untada. Unte a superfície da futura caçarola com um ovo batido usando uma escova de cozinha.
Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma
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Cozinhe no forno a 150 ° C por 20 minutos. Em seguida, retire a assadeira e deixe a caçarola repousar por 15 minutos, tampada. Agora você pode servir a sobremesa, complementando-a com geleia ou leite condensado, se desejar.
A caçarola de queijo cottage e vermicelli está pronta!
Receita de vídeo para caçarola de macarrão com coalhada
Caçarola de macarrão com legumes e ovo em panela elétrica
Para preparar este prato, você precisará de um conjunto de produtos muito simples.
Ingredientes:
- 150-200 g de massa fervida;
- 6 ovos;
- 1-2 tomates;
- 1 cabeça de cebola;
- 50 g de queijo duro;
- 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal;
- sal.
Processo de cozimento:
- Pique a cebola finamente. Os tomates podem ser cortados em fatias grandes. Aqueça o óleo na tigela multicooker, coloque os legumes e defina o modo "Assar". Frite até os tomates ficarem macios e as cebolas ficarem translúcidas.
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Adicione o macarrão cozido, mexa bem e continue cozinhando por mais 5 minutos.
Cozinhe vegetais e massa primeiro
- Bata os ovos com sal e despeje-os sobre o conteúdo da multicozinha. Feche a tampa e deixe permanecer 10 minutos no mesmo modo.
- Após este tempo, adicione o queijo ralado ao prato. Continue a assar até que apareça um marrom dourado na superfície.
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A caçarola pronta deve ser infundida na multicooker desligada por 2 minutos sob a tampa. Depois disso, você pode servir o prato na mesa.
Ovo e queijo vão complementar a caçarola de vegetais
Como você pode ver, a massa de ontem é todo um campo de atividade e, com o devido desejo, você pode preparar muitos pratos interessantes com ela. Uma caçarola é uma das maneiras mais fáceis de agradar sua família no café da manhã ou no almoço de amanhã. Como você experimenta a massa que sobrou do jantar? Compartilhe conosco nos comentários. Desfrute de sua refeição!
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