Quais Saladas Com Frango São Fáceis De Cozinhar

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

5 saladas de frango incrivelmente deliciosas que são fáceis de cozinhar

As saladas de frango são bastante populares e podem decorar qualquer mesa festiva. Isso se deve à facilidade de preparo e à capacidade de seu ingrediente principal ser combinado com uma grande variedade de produtos.

Salada com frango, cogumelos e picles

Ingredientes:

• 500 g de cogumelos frescos de qualquer tipo;
• 400 g de carne de frango;
• 3 cebolas;
• 3 cenouras grandes;
• 3 batatas (grande);
• 5 ovos;
• 3 pepinos em conserva (grandes);
• manjericão seco;
• 250 g de nozes;
• óleo de girassol;
• 200 g de maionese;
• sal a gosto.

Como cozinhar:

• ferva cogumelos, cenouras, batatas, ovos e carne de frango;
• corte os cogumelos em pedaços médios e frite numa frigideira com manteiga, adicionando um pouco de manjericão;
• Pique a carne finamente e misture com cogumelos fritos;
• escalde a cebola picadinha bem fina com água fervente e deixe esfriar;
• corte cenouras, ovos e batatas em cubos;
• Esprema os pepinos picados para que não haja água na salada;
• corte cada segmento do kernel em 4 partes;
• Combine todos os ingredientes e acrescente à carne e aos cogumelos, depois sal e tempere o prato com maionese.

Na hora de servir, recomenda-se decorar a salada com cubos de pimentão colorido (amarelo e vermelho) ou ervas.

Salada de frango e vegetais

Ingredientes:

• 300 g de filé de frango;
• 2 pimentões grandes;
• 3 pepinos frescos;
• 1 cebola;
• 150 g de milho enlatado;
• salsinha;
• 2-3 dentes de alho;
• maionese ou creme de leite;
• sal.

Como cozinhar:

• corte a carne fervida e resfriada em cubos pequenos;
• pique pepinos, cebolas e pimentões da mesma maneira:
• passe os dentes de alho por uma prensa;
• Pique a salsa finamente com uma faca;
• abra uma lata de milho e despeje água dela;
• coloque todos os componentes em um recipiente fundo, adicione sal, temperos e molho;
• misture bem e coloque em tigelas de salada.

Salada de frango, tomate e queijo

Ingredientes:

• 2 batatas;
• 1 cebola;
• 200 g de filé de peito de frango;
• 2-3 tomates médios;
• 3 ovos;
• 200 g de queijo duro;
• ½ repolho chinês pequeno;
• Pimenta;
• 200 g de maionese;
• sal.

Como cozinhar:

• ferver carne, ovos e batatas;
• corte o peito em pequenos pedaços, cebola e tomate - em rodelas, repolho - na diagonal.
• separar as gemas das proteínas;
• coloque todos os componentes em camadas em uma saladeira;
• coloque um pouco de maionese e batatas picadas em um ralador grosso no fundo;
• depois - uma camada de rodelas mistas de cebola e tomate, que precisa ser salgada, polvilhada com pimenta e untada com maionese;
• coloque os pedaços de frango, e por cima - queijo e claras raladas em um ralador grosso;
• esfregar com maionese;
• a camada superior consistirá de couve chinesa e gemas de ovo esfareladas, untadas com maionese.

Antes de servir um prato, você precisa deixá-lo de molho por 1-2 horas.

Salada de frango e abacaxi

Ingredientes:

• 350 g de filé de frango;
• 3 ovos;
• 300 g de abacaxi em lata;
• 1 lata de milho enlatado;
• maionese;
• sal;
• 150 g de queijo duro.

Como cozinhar:

• ferva o filé de frango com sal e temperos (a gosto), deixe esfriar a carne diretamente no caldo;
• preparar os ovos: ferver, esfriar e descascar;
• Pique queijo, abacaxi e ovos;
• pique a carne de frango;
• abra uma lata de abacaxi;
• Combine todos os ingredientes, acrescente sal, pimenta e maionese a eles e misture bem.

Deixe a salada repousar na geladeira por 30-40 minutos antes de servir.

Salada de Frango, Maçã e Ameixa

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 250 g de peito de frango;
• 1 maçã grande;
• 150 g de queijo duro;
• 100 g de ameixas (sem sementes);
• 50 g de miolo de noz;
• 1 cebola;
• maionese.

Como cozinhar:

• preparar carne de frango (existem duas opções: cozer ou fritar com tempero);
• Pique o filé bem gelado, coloque no fundo do recipiente e cubra com a maionese;
• Pique a cebola e leve ao lume (com água a ferver), depois arrefeça e coloque por cima da camada de frango, untando também com maionese;
• corte a maçã descascada em tiras e coloque por cima da cebola untada com maionese;
• Pique os ovos cozidos finamente (com uma faca ou com um cortador de ovos), eles farão a próxima camada untada com maionese;
• Pique as ameixas finas, tire a próxima camada e unte com maionese;
• Rale bem o queijo e polvilhe sobre a salada, não sendo necessário usar maionese na última camada.

Polvilhe o prato acabado com nozes picadas e deixe por várias horas para que as camadas fiquem de molho bem.

Ao preparar saladas de frango, você pode experimentar e adicionar uma variedade de ingredientes ao seu gosto. Cada um desses pratos costuma ser saboroso, satisfatório e, ao mesmo tempo, leve.