Torta De Massa Folhada Com Linguiça E Queijo: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Tortas folhadas com linguiça e queijo: receitas originais para o dia a dia

As tortas de massa folhada salvam a vida de uma dona de casa que trabalha. Fácil de preparar, rápido para assar. E o recheio de enchidos e queijos é um clássico da confeitaria caseira.

Torta de linguiça com massa de fermento

Uma receita incomum de torta trançada o tornará conhecido como um mestre da culinária. Escolha enchidos de qualidade para o recheio. Você pode tomar leite ou creme.

O sabor dos produtos assados depende da qualidade das salsichas.

Produtos:

• 6-7 salsichas;
• 150 g de queijo;
• 3 folhas de massa folhada com fermento;
• 2 colheres de sopa. eu. ketchup.

Receita:

1. Rale as salsichas.

   

   Para tornar as salsichas mais fáceis de esfregar, você pode mantê-las no freezer por 20 minutos

2. Moa o queijo.

   

   Os queijos duros com boas propriedades de fusão são adequados.

3. Abra as folhas de massa em uma forma redonda.

   

   Quanto mais fina for a massa, mais macio ficará o bolo.

4. Lubrifique a primeira folha com ketchup.

   

   É melhor levar ketchup grosso

5. Transfira para uma assadeira e espalhe por cima as salsichas e depois o queijo.

   

   Espalhe o recheio 2 cm da borda externa

6. Cubra com uma segunda camada de massa e repita todos os passos. Em seguida, feche com uma terceira folha e coloque uma caneca ou copo no centro. Pressione um pouco para baixo e faça cortes a partir do círculo.

   

   Você precisará de uma faca afiada para cortar os segmentos da torta.

7. As incisões são feitas a uma distância de 2 cm ao longo da borda externa. Em seguida, você precisa girar cada setor em torno de seu eixo.

   

   Gire cada setor duas vezes tanto quanto possível

8. Asse o bolo por 20-25 minutos a 180 ° С.

   

   A torta finalizada com linguiça e queijo é muito crocante

Torta de caracol

Esses pastéis são preparados tão facilmente quanto descascar peras, especialmente se você comprar massa folhada pronta. A torta de caracol pode ser moldada com antecedência e congelada para uso futuro.

Produtos:

• 500 g de massa folhada;
• 250 g de queijo;
• 6 salsichas;
• ervas provençais a gosto;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá sementes de Sesamo.

Receita:

1. Descongele a massa.

   

   Descongele a massa sem retirar o filme

2. Rale as salsichas.

   

   É melhor levar linguiças sem aditivos em forma de queijo, etc.

3. Moa o queijo.

   

   Rale o queijo em um ralador grosso

4. Abra a massa e corte em tiras compridas. Coloque o recheio no centro de cada um, polvilhe com ervas.

   

   Não enrole a massa muito fina

5. Aperte cada tira, transformando-a em uma salsicha.

   

   Ao apertar as pontas da massa, umedeça os dedos na água

6. Em seguida, enrole uma das tiras.

   

   A primeira tira laminada se tornará o centro da torta.

7. Transfira para uma assadeira e embrulhe o resto para formar um bolo redondo.

   

   A torta formada de caracol deve repousar por meia hora em temperatura ambiente

8. Em seguida, pincele a superfície com um ovo batido.

   

   Pincele o ovo no bolo com uma escova de cozinha

9. Polvilhe com sementes de gergelim e leve ao forno por 20-25 minutos a 180 ° C.

   

   A torta de caracol acabada com linguiça e queijo ganha esplendor e crosta marrom dourada

Vídeo: um lanche de bolo de Nadezhda

As tortas de formato original gostam muito das minhas caseiras. Tento mimá-los e freqüentemente faço algo especial para o chá de domingo. As coberturas mais rápidas são as salsichas e os queijos. Acontece saboroso e barato. Às vezes uso presunto ou salsicha em vez de salsichas.

Receitas deliciosas e simples de tortas de massa folhada com linguiça e queijo estão disponíveis até mesmo para cozinheiros novatos. A apresentação original vai surpreender a sua família e convidados. É importante que todos os produtos sejam de baixo custo.