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Rolinho De Frango Na Garrafa Com Gelatina: Receita Passo A Passo Em Casa, Foto E Vídeo
Rolinho De Frango Na Garrafa Com Gelatina: Receita Passo A Passo Em Casa, Foto E Vídeo

Vídeo: Rolinho De Frango Na Garrafa Com Gelatina: Receita Passo A Passo Em Casa, Foto E Vídeo

Vídeo: Rolinho De Frango Na Garrafa Com Gelatina: Receita Passo A Passo Em Casa, Foto E Vídeo
Vídeo: DIY - GARRAFA DE GELATINA 2024, Maio
Anonim

Uma delícia original e saborosa para seus entes queridos: preparamos pão de frango em uma garrafa com gelatina

O pãozinho de frango em uma garrafa com gelatina vai decorar qualquer mesa
O pãozinho de frango em uma garrafa com gelatina vai decorar qualquer mesa

A qualidade e o sabor das salsichas e produtos de carne comprados pelos fabricantes atuais muitas vezes deixam muito a desejar, ou têm um custo que nem todos conseguem dominar. Para evitar gastos desnecessários e desfrutar de um prato saboroso, seguro e barato, você pode fazer um rolo de frango em uma garrafa de gelatina.

Receita passo a passo para fazer rolo de frango em uma garrafa de gelatina

Experimentei rolo de frango em uma garrafa com gelatina pela primeira vez há quase 10 anos, enquanto visitava meu amigo de infância. O chá de costume se transformou em um mini-feriado, pois os sanduíches com este milagre culinário, decorados com fatias de tomate fresco e ervas suculentas, pareciam incrivelmente apetitosos, e seu sabor completamente impressionado.

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango;
  • 2 dentes de alho;
  • 100 g de miolo de noz;
  • 1 Colher de Sopa. eu. gelatina instantânea;
  • 1/2 colher de chá sal;
  • pimenta preta moída a gosto.

Preparação:

  1. Preparar comida.

    Produtos para fazer rolo de frango com gelatina na mesa
    Produtos para fazer rolo de frango com gelatina na mesa

    Para um prato delicioso, você precisa de carne de frango, gelatina e mais alguns ingredientes simples.

  2. Lave a garrafa de plástico grande, seque e corte a parte superior.
  3. Corte a carne de frango desossada e sem cartilagem em pedaços pequenos, transfira para uma assadeira de parede grossa, tampe e cozinhe até ficar cozido por 40 minutos.

    Pedaços de carne de frango em uma frigideira
    Pedaços de carne de frango em uma frigideira

    Carne de frango para um pãozinho deve ser estufada até ficar totalmente cozida

  4. Corte as nozes com uma faca ou quebre-as em pequenos pedaços com as mãos.

    Miolo de noz picada em uma tábua de corte redonda
    Miolo de noz picada em uma tábua de corte redonda

    Os grãos podem ser picados com uma faca ou com as mãos

  5. Passe o alho descascado por uma prensa ou pique com um ralador fino.
  6. Despeje a gelatina em um pequeno recipiente, misture com 1 colher de sopa. eu. líquido que apareceu no processo de cozer carne de frango. Mexa bem os ingredientes até que os cristais de gelatina estejam completamente dissolvidos.

    Gelatina em copo de vidro com líquido
    Gelatina em copo de vidro com líquido

    Para acelerar o processo, recomenda-se o uso de gelatina instantânea

  7. Coloque a carne pronta em um recipiente grande junto com o caldo da panela, adicione o alho, nozes, nozes, sal e pimenta do reino a gosto. Se o caldo for pequeno, dilua-o com um pouco de água fervida.

    Ingredientes de rolo de frango prontos em um grande recipiente
    Ingredientes de rolo de frango prontos em um grande recipiente

    A quantidade de pimenta preta em um prato depende de suas preferências de gosto.

  8. Transfira a massa resultante para a forma previamente preparada da garrafa.

    Uma massa de frango, gelatina e nozes em uma garrafa de plástico cortada sobre a mesa
    Uma massa de frango, gelatina e nozes em uma garrafa de plástico cortada sobre a mesa

    Uma grande garrafa de plástico para qualquer bebida é adequada para formar um rolo

  9. Deixe a mistura esfriar, cubra a garrafa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  10. Quando a gelatina solidificar completamente, remova cuidadosamente o rolo da garrafa, cortando-o.

    Rolinho de frango pronto com gelatina, formado com uma garrafa grande
    Rolinho de frango pronto com gelatina, formado com uma garrafa grande

    O rolo deve ser removido com cuidado para não quebrá-lo

  11. Corte a comida em porções e aprecie.

    Sanduíches de pão com alface e rodelas de frango com gelatina em uma garrafa
    Sanduíches de pão com alface e rodelas de frango com gelatina em uma garrafa

    Antes de servir, o pão é cortado em porções-círculos

Vídeo: rolo de frango em uma garrafa

O pãozinho de frango em garrafa com gelatina é uma ótima alternativa a qualquer salsicha da loja. O prato é preparado com muita facilidade, e o excelente sabor e a bela aparência permitem que a comida esteja presente como um lanche não só nas mesas normais, mas também nas mesas festivas. Bom apetite!

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