Rosquinhas: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Um deleite arejado com aroma de baunilha: saboreando delicados donuts de coalhada

Se você quer algo saboroso, mas simples e rápido de preparar, preste atenção na receita de maravilhosos donuts de coalhada. Em apenas um quarto de hora, você pode preparar uma iguaria de dar água na boca, dar água na boca e gratificante que irá agradar a gourmets de qualquer idade.

Receita passo a passo para fazer donuts de coalhada

Apesar de alguma tendência para o excesso de peso, muitas vezes me entrego a vários doces. E uma das minhas iguarias favoritas são os donuts de coalhada. O prato é familiar para mim desde a infância, já que minha irmã às vezes cozinhava uma guloseima. Marrom dourado, polvilhado com açúcar de confeiteiro branco como a neve derretendo com o calor, bolas apetitosas só pedem para comer.

Ingredientes:

• 250 g de queijo cottage;
• 2 colheres de sopa. farinha;
• 2 ovos;
• 4 colheres de sopa. eu. açúcar granulado;
• 1/2 colher de chá refrigerante;
• 1 colher de chá suco de limão;
• 1 pitada de sal;
• 1 saco de açúcar baunilha;
• 250 ml de óleo de girassol refinado;
• açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Preparação:

1. Prepare a comida que você precisa.

   

   Compre os ingredientes certos

2. Use um batedor ou batedeira para bater os ovos com o açúcar granulado e o açúcar baunilha.
3. Coloque a coalhada em uma tigela grande. Se houver pedaços grandes, amasse-os com um garfo.
4. Despeje a mistura de ovos em uma tigela de queijo cottage, adicione sal, refrigerante temperado com suco de limão e farinha peneirada.

5. Misture bem todos os ingredientes, sove a massa pegajosa.

   

   A massa de donut deve aderir um pouco às suas mãos.

6. Lubrificando as mãos com um pouco de óleo de girassol, molde a massa em pequenas bolas de 1,5–2 cm de diâmetro.

   

   Para lidar facilmente com massa pegajosa, unte suas mãos com óleo de girassol

7. Frite as peças de trabalho em óleo quente por 2-3 minutos. Mexa com uma escumadeira para evitar que os donuts queimem e cubra uniformemente com uma crosta deliciosa.

   

   Mexa as bolas de coalhada constantemente para dourar uniformemente.

8. Coloque as bolas de donut prontas em guardanapos ou toalhas de papel e deixe por alguns minutos para remover o excesso de gordura.

   

   Você pode remover o excesso de óleo deixado nos donuts após fritar com toalhas de papel

9. Transfira a guloseima para um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

   

   Polvilhe os donuts com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Vídeo: rosquinhas de coalhada

Donuts de coalhada corada são uma boa opção para um deleite rápido. Mesmo os oponentes mais inveterados do queijo cottage não podem recusar tal iguaria. Se você tem suas próprias receitas para este prato, certifique-se de compartilhá-las nos comentários abaixo. Bom apetite!