Recheios Para Panquecas: Como Rechear, Receitas De Doces E Salgados Com Foto, Como Embrulhar

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Cozinhar recheios de panquecas: 30 opções de guloseimas para panquecas

Só mais um pouquinho, e uma ampla Maslenitsa virá nos visitar, o que significa que as recepcionistas já estocaram receitas de panquecas, com as quais vão mimar seus parentes e convidados durante a generosa semana Maslenitsa. Sim, fazer uma massa deliciosa é apenas metade da batalha. Um especialista culinário verdadeiramente entusiasta certamente escolherá alguns ou até mesmo saltos de recheios deliciosos para ele. Em uma semana de 7 dias, haverá tempo para surpreender a todos com sua habilidade e imaginação!

Conteúdo

• 1 O que embrulhar em panquecas: 30 coberturas simples e saborosas

  • 1.1 Receitas para recheios doces

    • 1.1.1 Com queijo cottage e passas
    • 1.1.2 Com creme de coalhada de limão
    • 1.1.3 Com maçãs
    • 1.1.4 Com abóbora caramelizada
    • 1.1.5 Com bananas
    • 1.1.6 Com cereja
    • 1.1.7 Com molho de laranja
    • 1.1.8 Com nozes
    • 1.1.9 Com sementes de papoula
    • 1.1.10 Com chocolate
    • 1.1.11 Com caramelo
    • 1.1.12 Com creme de baunilha
    • 1.1.13 Com cream cheese e frutas vermelhas
    • 1.1.14 Com semolina
    • 1.1.15 Com manteiga de amendoim

  • 1.2 Como fazer recheios saborosos

    • 1.2.1 Com recheio de carne
    • 1.2.2 Com frango e abacaxi
    • 1.2.3 Com ovos
    • 1.2.4 Com salsicha
    • 1.2.5 Com fígado
    • 1.2.6 Com peixe vermelho
    • 1.2.7 Com caviar
    • 1.2.8 Com palitos de caranguejo
    • 1.2.9 Com purê de batata e cogumelos
    • 1.2.10 Com queijo
    • 1.2.11 Com arroz
    • 1.2.12 Com ovos mexidos
    • 1.2.13 Com beterraba
    • 1.2.14 Com espinafre
    • 1.2.15 Com repolho
    • 1.2.16 Panquecas Udmurt com mingau

• 2 Como embrulhar o recheio em panquecas: uma aula magistral

  • 2.1 Túbulo
  • 2.2 Triângulo
  • 2.3 Tubo fechado
  • 2.4 Vídeo: 10 maneiras de embrulhar uma panqueca

O que embrulhar em panquecas: 30 recheios simples e saborosos

Quais panquecas você mais gosta? Doce, com queijo cottage e frutas? Farto, com carne e ovos? Picante, com alho e ervas? Ou talvez você seja um amante de coisas exóticas e há muito deseja experimentar algo "tal" que você não encontrará na mesa de jantar em um dia comum? Em todo caso, você veio ao lugar certo, pois temos opções para todos os gostos.

Receitas de coberturas doces

Vamos começar com receitas para quem gosta de doces. Eles estarão sempre no lugar, se não como um prato principal, pelo menos como uma excelente sobremesa do entrudo.

Com queijo cottage e passas

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• queijo cottage - 300 g;
• passas - 100 g;
• açúcar - 20-30 g

Tudo é extremamente simples: despeje sobre as passas com água fervente, esprema, misture com o queijo cottage e o açúcar e misture bem, e em seguida distribua o recheio sobre as panquecas. Se você quiser deixar sua guloseima mais festiva, tente substituir as passas por damascos secos finamente picados, ameixas ou uma mistura de frutas secas e nozes.

Se a sobremesa da panqueca for para adultos, deixe as passas de molho por 30-40 minutos em conhaque ou rum

Com creme de coalhada de limão

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• queijo cottage - 300 g;
• iogurte espesso - 2 colheres de sopa. eu.;
• raspas de meio limão;
• suco de limão - 2-3 colheres de chá;
• Açúcar a vontade.

Amasse o queijo cottage com iogurte, raspas e suco de limão. Adicione o açúcar que desejar, coloque o recheio sobre as panquecas e enrole em bisnagas ou envelopes.

Altere a quantidade de açúcar e suco de limão ao seu gosto

Com maças

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• maçãs doces maduras - 3-4 unid. dependendo do tamanho;
• miolo de noz - 200-250 g;
• mel a gosto.

Lave as maçãs, descasque e retire o caroço e pique bem a polpa. Pique os grãos com uma faca ou passe no liquidificador. Combine os dois ingredientes e misture-os com o mel (se ficar muito grosso, coloque a porção medida em um banho-maria). Coloque 2-3 colheres de sopa por panqueca. eu. encher e enrolar da maneira que for conveniente para você.

Para adicionar maciez ao prato, é recomendável refogar as maçãs com açúcar e canela.

Com abóbora caramelizada

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• polpa de abóbora - 300 g;
• açúcar - 100 g;
• manteiga - 50-60 g.

Rale a polpa da abóbora em um ralador grosso e cozinhe na manteiga com o açúcar por 5-7 minutos. Deixe o recheio esfriar, distribua sobre as panquecas e enrole como quiser.

Essas panquecas vão dar a todos um clima ensolarado.

Com bananas

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10-12 unid.;
• bananas - 4-5 unidades;
• datas - 100 g;
• suco de limão - 2-3 colheres de sopa. eu.;
• canela - 1 colher de chá.

Você pode adicionar outras especiarias favoritas.

Descasque as bananas e pique grosseiramente. Remova as sementes das tâmaras. Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e homogêneo e o recheio está feito. Existe uma opção mais simples: unte cada panqueca com 1-2 colheres de sopa. eu. Nutella e cubra com banana madura fatiada.

Se não houver tâmaras, recheie as panquecas com bananas, regue com mel e polvilhe com açúcar de confeiteiro

Com cereja

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• cerejas sem caroço congeladas - 500 g;
• açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
• um saco de açúcar baunilha;
• canela a gosto.

Cozinhe as cerejas com açúcar, canela e açúcar de baunilha em uma panela em fogo baixo até que apareça o suco - 5-7 minutos. Retire a panela do fogão, despeje um pouco do suco em um recipiente separado para que o recheio não fique muito líquido e deixe os frutos esfriarem completamente. Espalhe as cerejas doces e picantes sobre os crepes e enrole cada uma em um envelope ou canudo.

Mesmo no meio do inverno, sua cozinha vai cheirar a verão

Com molho de laranja

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• suco de duas laranjas grandes;
• manteiga - 2-2,5 colheres de sopa. eu.;
• gemas - 2 unid.;
• açúcar - 5 colheres de sopa. eu.;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.

Amasse bem as gemas com farinha, açúcar e manteiga. Você pode adicionar um pouco de suco ou água potável para evitar que a massa fique muito seca. Leve o suco de laranja para ferver em uma panela antiaderente, acrescente a mistura de ovo e açúcar e cozinhe até engrossar, mexendo a infusão perfumada sem parar. Despeje o molho resultante sobre as panquecas, enrole como quiser e sirva.

Um deleite para doces incorrigíveis

Com nozes

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• leite - 500 ml;
• nozes sortidas - 100 g;
• açúcar - 120 g;
• manteiga - 120 g;
• farinha - 1 colher de sopa. eu.;
• xarope - opcional.

Primeiro, coloque a manteiga sobre a mesa; ela deve esquentar até a temperatura ambiente enquanto você manipula o resto dos ingredientes. Moa as nozes no liquidificador, misture com o leite, o açúcar e a farinha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar. Deixe o recheio esfriar, acrescente a manteiga e, se desejar, a calda e bata com um batedor ou mixer. Para cada panqueca, você precisará de 2-3 colheres de sopa. eu. recheios.

Deixe alguns grãos fortes para polvilhar nas panquecas antes de servir.

Com sementes de papoula

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 4-5 unid.;
• leite - 180 ml;
• papoula - 150 g;
• mel - 3 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu.

Coloque as sementes de papoula no leite e cozinhe em fogo médio até ferver. Em seguida, reduza o fogo, coloque o mel em uma panela e continue cozinhando o recheio por mais 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher. Retire a panela do fogo, deixe esfriar o caroço de papoula inchado e bata no liquidificador até obter um mingau homogêneo. Lubrifique as panquecas com o recheio, enrole em tubos, coloque na refratária, polvilhe com manteiga esfarelada e leve ao forno por 10 minutos. A propósito, algumas donas de casa preferem não ferver a papoula, mas deixá-la de molho em leite frio por 5-6 horas.

Você pode fazer isso: mate parte da papoula com um liquidificador e deixe a parte inteira - a textura do recheio ficará mais interessante

Com chocolate

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• barra de chocolate amargo padrão de 100 gramas, pode ser com aditivos;
• manteiga - 50 g;
• açúcar de confeiteiro - 2 colheres de sopa. eu.;
• Pêssegos em calda.

Em primeiro lugar, derreta o chocolate da maneira que lhe for conveniente: no banho de vapor, em lume brando, no microondas. Só não se esqueça de quebrá-lo em pedaços primeiro ou ralar em um ralador grosso e misturar com algumas colheres de sopa de água ou leite. Enquanto o chocolate estiver em boas condições, derreta a manteiga e depois combine as duas massas. Engrosse tudo com pó e misture bem. Pincele cada panqueca com chocolate, coloque fatias de pêssego picadas aleatoriamente por cima e enrole como quiser.

Sirva-se da sua saúde!

Com caramelo

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 12 unid.;
• nata pesada (33%) - 100 ml;
• manteiga - 1-2 colheres de sopa. eu.;
• açúcar - 150 g;
• água - 50 ml;
• amêndoas torradas, cerejas secas ou chocolate ralado a gosto.

Em uma panela de fundo grosso, aqueça a água e o açúcar até que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, reduza o fogo e continue a ferver a calda resultante, mexendo sempre, até que a mistura fique espessa e de cor escura. Retire o caramelo do fogo, deixe esfriar um pouco e coloque primeiro as natas e depois a manteiga na panela, batendo o molho com um garfo ou batedor. Regue a panqueca com o caramelo espesso e enrole como desejar. Finalize com uma pitada de amêndoas, frutas vermelhas ou chocolate.

Uma nota adicional - cobertura deliciosa - não fará mal

Com creme de baunilha

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 4-5 unid.;
• leite gordo - 300 g;
• gemas - 2 unid.;
• açúcar - 100 g;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 40 g;
• vanilina.

Despeje o leite em uma panela de parede grossa e coloque sobre o fogo. Amasse as gemas com o açúcar, a manteiga, a baunilha e a farinha e acrescente tudo isso ao leite fervido. Mexendo aos poucos o creme de engrossar com uma colher, leve novamente para ferver, retire do fogo e deixe esfriar, espalhe o recheio sobre as panquecas e enrole a gosto.

O creme é incrivelmente saboroso

Com cream cheese e frutas vermelhas

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 1 peça;
• queijo cremoso (mascarpone, ricota, queijo cottage) - 200 g;
• morangos - 200 g;
• açúcar de confeiteiro - 50 g.

Amasse o cream cheese com açúcar de confeiteiro e pincele as panquecas. Pique os morangos finamente e coloque sobre o queijo. Enrole cada panqueca em um triângulo ou envelope e decore como desejar. Ou você pode fazer isso: moer as bagas com pó, combinar o purê perfumado com cream cheese e usar para o recheio.

Bagas podem ser qualquer coisa

Com semolina

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• leite - 500 ml;
• semolina - 4 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 150 g;
• açúcar - 150 g

Cozinhe um mingau espesso com leite, semolina e açúcar. Deixe esfriar um pouco, misture com a manteiga e recheie as panquecas. Dica: se quiser dar ao mingau um tom e um cheiro agradáveis, acrescente uma ou duas pitadas de chocolate ralado.

Forte e simples

Com manteiga de amendoim

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• amendoim - 400 g;
• mel - 2 colheres de sopa. eu.;
• óleo vegetal, de preferência óleo de gergelim - 1 colher de sopa. eu.

Enxágüe o amendoim em água corrente, seque sobre uma toalha e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° por 30–35 minutos. Não se esqueça de abrir periodicamente a porta e sacudir a assadeira para que os grãos fiquem uniformemente fritos por todos os lados. Moa as nozes no liquidificador, acrescente mel e óleo vegetal e depois ligue o liquidificador novamente - a mistura deve ficar o mais homogênea possível. Use a pasta para rechear panquecas ou outras sobremesas.

A pasta pode ser armazenada na geladeira por até um mês

Como fazer coberturas saborosas

As panquecas são tão versáteis que podem ser facilmente combinadas com qualquer alimento. Sem exagero! Você não se considera um ávido guloso? Sinta-se à vontade para rechear os pedaços redondos e avermelhados de massa com carne, legumes, peixe, queijo e até … linguiça!

Com recheio de carne bovina

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10-12 unid.;
• carne cozida - 500 g;
• cebola - 1 pç.;
• manteiga - 1 colher de sopa. eu.;
• sal.

Moa ou triture a carne com um liquidificador. Descasque a cebola, corte em pedaços menores e frite na manteiga. No final, acrescente a carne moída à cebola translúcida, sal, deixe no fogo por mais 5 minutos, e pode espalhar o recheio nas panquecas.

E esta é uma refeição completa!

Com frango e abacaxi

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• frango cozido - 200 g;
• abacaxi em lata - 100 g;
• folhas de alface;
• pimentão vermelho;
• estimado;
• Pimenta preta;
• Curry;
• coentro.

Corte o frango cozido em tiras. Rasgue a salada com as mãos, corte a pimenta em tiras. Misture a carne, a salada e a pimenta, acrescente o abacaxi. Tempere tudo com creme de leite misturado com especiarias, e o recheio está pronto.

Uma combinação requintada de frango e abacaxi vai surpreender os convidados e deliciar os gourmets

Com ovos

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• ovos - 4 peças;
• cebolas verdes - um pequeno ramo;
• alguns ramos de endro;
• sal.

Ferva os ovos, descasque e pique com uma faca ou ralador. Pique a cebola verde e o endro. Misture tudo, sal e use para rechear panquecas.

Poupe um pouco de recheio verde

Linguiça

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• linguiça cozida ou presunto - 200 g;
• queijo duro - 100 g;
• creme de leite - 50 g;
• mostarda - 0,5 colher de chá.

Pique a linguiça finamente, rale o queijo em um ralador grosso, misture o creme de leite e a mostarda até ficar homogêneo. Combine tudo em uma tigela e recheie as panquecas.

Esta panqueca é boa para um lanche.

Com fígado

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• fígado de porco ou boi - 500 g;
• ovos - 3 peças;
• cebolas - 2 peças;
• cenouras - 1 un.;
• óleo vegetal;
• Pimenta;
• sal.

Ferva o fígado, corte em pedaços e triture no liquidificador ou moedor de carne. Pique a cebola ao acaso, rale as cenouras. Misture tudo, sal, pimenta, jogue em uma frigideira polvilhada com óleo vegetal e frite rapidamente. Enquanto o recheio esfria, ferva, descasque e rale bem os ovos. Misture todos os ingredientes e recheie as panquecas.

Além do fígado, outros subprodutos podem ser usados - por exemplo, o coração

Com peixe vermelho

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• requeijão - 200 g;
• salmão ligeiramente salgado - 200 g;
• pepino - 1 pc.;
• endro - um monte.

Pincele as panquecas com queijo cottage, coloque por cima fatias finas de peixe e um pepino cortado em cubos, polvilhe com endro picado e enrole.

Em uma versão mais orçamentária, o salmão é substituído por arenque salgado

Com caviar

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• caviar vermelho - 200 g;
• manteiga - 50 g.

Derreta a manteiga levemente, unte cada panqueca, cubra com o caviar e role a panqueca como quiser.

Clássico puro!

Com palitos de caranguejo

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• palitos de caranguejo - 200 g;
• ovos - 2 peças;
• ervilhas em conserva - 100 g;
• leite - sobre um copo;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
• cebolas verdes - um par de penas;
• sal.

Frite a farinha na manteiga por 2-3 minutos, depois despeje o leite na panela, tempere com sal e, mexendo sempre, continue cozinhando o molho até engrossar. Ferva os ovos, descasque e pique da forma que lhe for conveniente. Pique a cebola verde. Escorra o líquido das ervilhas. Pique a carne de caranguejo ao acaso. Combine tudo em uma tigela funda e espalhe 2 colheres de sopa em cada panqueca. eu. a massa resultante.

Se você adora palitos de caranguejo, este prato é para você!

Com purê de batata e cogumelos

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• batatas - 5-6 unidades;
• champignon - 100-120 g;
• cebola - 1 pç.;
• manteiga;
• óleo vegetal;
• pimenta, sal.

Ferva as batatas até ficarem cozidas em água e sal e amasse os tubérculos no purê de batata, adicionando um pouco de manteiga. Corte a cebola em cubinhos, os cogumelos em rodelas e frite ambos em óleo vegetal. Combine os cogumelos com purê de batata, mexa bem e recheie as panquecas.

A combinação é incomum, mas extremamente curiosa

Com queijo

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• queijo feta - 250 g;
• alho - 1-2 dentes;
• verdes - um monte.

Corte o queijo em cubos, pique as ervas, passe o alho por uma prensa. Combine tudo em uma tigela funda e use como recheio de panqueca.

O alho vai apimentar o recheio

Com arroz

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 15 unid.;
• picado misto - 500 g;
• arroz - 100-120 g;
• cebola - 1 pç.;
• óleo vegetal;
• Pimenta;
• sal.

Ferva o arroz em água e sal. (Se você quiser adicionar sabor e sabor a ele, adicione um pouco de cardamomo, noz-moscada ou gengibre à panela.) Corte a cebola em cubos e frite em óleo vegetal até dourar. Adicione a carne picada à frigideira, sal e pimenta e mantenha tudo em fogo médio por 20-25 minutos. Combine o arroz com a carne picada e recheie as panquecas com a massa quebradiça resultante.

Panquecas com arroz vão poder alimentar até os convidados mais famintos

Com ovos mexidos

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 8 unid.;
• ovos - 8 pcs.;
• queijo ralado duro - 40 g;
• presunto fatiado - 100 g;
• manteiga - 20 g.

Pré-aqueça uma frigideira, unte com óleo e coloque uma panqueca no centro, curvando levemente as bordas para o meio para criar uma espécie de lado. Coloque o queijo e o presunto no centro da panqueca, quebre um ovo por cima e tampe a panela. Assim que os ovos estiverem prontos, retire cuidadosamente a panqueca da frigideira e repita toda a operação com a próxima.

Quando o autor dessas linhas tentou reproduzir a receita descrita em casa, descobriu que isso requer algum tipo de experiência culinária, caso contrário, você tem todas as chances de queimar as panquecas antes de os ovos serem cozidos. Para evitar comida estragada e telas de fumaça em sua cozinha, tente colocar as panquecas recheadas em uma assadeira forrada de papel alumínio e leve-as ao forno pré-aquecido a 180 ° por 15-20 minutos até que a proteína engrosse. É melhor untar as bordas da massa com manteiga, para não secar.

O que você gostaria de café da manhã - ovos mexidos ou panquecas? Ambos!

Com beterraba

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• beterraba - 400 g;
• cogumelos da floresta em conserva - 150 g;
• alho - um par de dentes;
• maionese;
• Pimenta;
• sal.

Em primeiro lugar, cuide bem das beterrabas: ferva, descasque e passe no liquidificador ou rale. Se você tiver cogumelos grandes, corte-os ao acaso; os pequenos podem ser deixados como estão. Adicione sal, pimenta, alho passado por uma prensa à maionese e misture o molho com a beterraba e os cogumelos. Aplique 2-3 colheres de sopa. eu. recheios em cada panqueca e role delicadamente.

O recheio de beterraba parece especialmente brilhante na mesa festiva

Com espinafre

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• espinafre - 450 g;
• requeijão - 150 g;
• queijo duro - 100 g;
• creme de leite ou creme de leite - 100-120 g;
• cebolas verdes - algumas penas;
• manteiga;
• noz-moscada;
• sal.

Frite o espinafre em óleo vegetal por 2-3 minutos. Drene o líquido liberado. Pique o requeijão, bem duro - rale em um ralador grosso. Combine o creme de leite com sal, pimenta, noz-moscada e cebola verde picada. Coloque 1-2 colheres de sopa em cada panqueca. eu. recheios, e por cima - a mesma quantidade de molho de creme de leite e enrole tudo com um tubo ou envelope.

Essas panquecas estão cheias de vitaminas

Com repolho

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10 unid.;
• repolho branco - meia cabeça de repolho de tamanho médio;
• cebola - 2 peças;
• endro - um pequeno ramo;
• óleo vegetal;
• açúcar - uma pitada;
• Pimenta;
• sal.

Pique o repolho, ferva em água fervente com sal por 5–8 minutos, coloque em uma peneira, despeje com água fria e esprema. Pique a cebola ao acaso e frite em óleo vegetal por 5 minutos. Assim que adquirir uma tonalidade dourada, acrescente a seguir repolho, pimenta e sal. Mais 5 minutos, e o recheio estará pronto, só falta esfriar e embrulhar na panqueca.

Panquecas com repolho podem ser comidas mesmo em jejum

Panquecas de udmurt com mingau

Você vai precisar de:

• panquecas prontas - 10-12 unid.;
• carne cozida (tradicionalmente - ganso, mas você pode usar qualquer outro) - 75 g;
• o caldo em que foi cozido;
• cevada pérola, cevada ou trigo sarraceno - 60–70 g;
• ervilhas - 30 g;
• cebola - 1 pç.;
• pimenta - opcional;
• sal.

No caldo, cozinhe o mingau de cereais e ervilhas, temperando com pimenta e sal. Passe a carne de ganso por um moedor de carne, pique a cebola e frite tudo em uma frigideira, e acrescente ao mingau. Coloque 1-2 colheres de sopa em cada panqueca. eu. recheio e enrole da maneira que for conveniente para você, embora na receita original as panquecas sejam enroladas em um tubo.

Panquecas com trigo sarraceno? Por que não?

Como embrulhar o recheio em panquecas: uma aula magistral

A propósito, você conhece bem "panqueca de origami"? Você sabe torcer uma folha fina de massa para que o recheio não caia na primeira mordida? Você gosta de surpreender seus convidados com envelopes e rolos requintados ou prefere tubos e triângulos simples - a guloseima clássica do entrudo? Seja como for, oferecemos algumas master classes simples sobre como embalar recheio em panquecas. E no vídeo abaixo você encontrará ainda mais opções.

Túbulo

Simples e fácil: unte a panqueca com o recheio e enrole em forma de tubo, pegando por uma das pontas.

Certamente você enrolou repetidamente tubos de panquecas

Triângulo

Unte a panqueca com o recheio, dobre ao meio e depois ao meio novamente.

Nada complicado

Tubo fechado

E esta opção permitirá que você esconda a guloseima da forma mais segura possível. Coloque o recheio na panqueca, enrole as três bordas livres voltadas para o centro para que o conteúdo não escorra e depois enrole a massa em um tubo.

Agora o recheio não vai a lugar nenhum

Vídeo: 10 maneiras de embrulhar uma panqueca

Parece que agora você está pronto para enfrentar o entrudo totalmente armado. No entanto, por que esperar por um feriado feliz para se deliciar com panquecas? Faça massa, escolha alimentos e prepare um banquete. Nem importa se é um café da manhã de solteiro solitário, um jantar em família ou uma festa lotada. Rolinhos primavera são bons em qualquer lugar.